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资讯 秋风起栗子笑 楠溪“头水”板栗上市

2019-09-26 发布 中国坚果炒货网

“白露到,栗子咧嘴笑!”秋分已过,眼下正是板栗飘香的时节。我市各地的“头水”板栗已经迎来采摘期。

  9月25日上午,记者来到永嘉县大若岩镇梧涨村的板栗种植基地。刚走进梧涨村,记者远远地就听见一阵阵的敲打声。密密麻麻的板栗树间,一颗颗带刺的板栗球张开了“嘴巴”,露出了里面黄褐色的果实。不少村民们或手持长长的竹竿,或提着篮子,正在忙着收板栗。“这几天天气都不错,赶紧把板栗收起来。”村民张德理对记者说道。

  记者了解到,梧涨村种植的是本地品种板栗,这种板栗皮薄、肉多、香脆可口。许多板栗树树龄已有数十年,长得十分高大,四五米长的竹竿也是“鞭长莫及”。今年68岁的张德理熟练地顺着竹梯爬到一棵10来米高的板栗树上,挥动手中的竹竿敲打几下,树上的板栗球便“噼里啪啦”地掉了下去,散落一地。树下的家人用钳子将板栗夹起放入篮中,配合无间。“以前村里的青壮年都会爬树采栗,现在年轻一代都不会了,一般就在地上捡捡从树上掉下来的板栗。”张德理说道。

  采收后,村民会将长满毛刺的板栗运回家中剥掉外皮,再运到景区或者菜场上卖,新鲜的板栗卖10元/斤,也是一笔不错的收入。记者看到,在梧涨村口的公路边,不少村民摆起了售卖农产品的小摊,而板栗就是其中的明星产品,吸引许多到楠溪江大若岩景区游玩的游客购买。家住永嘉桥下镇的胡先生和朋友相约去岩头镇游玩,开车经过梧涨村,便买了三斤板栗,打算回家后炖鸡吃。

  “每年板栗的采摘期一般是在九月初到十月初,但今年受台风影响,推迟到中秋后才大量上市。”梧涨村党支部委员张步载向记者表示,梧涨村种植有400亩左右的板栗,去年总产量达1万斤,今年受台风“利奇马”影响,板栗产量也有所下降。

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