9月17日，由9.17中国坚果健康周组委会组织、全国坚果炒货行业共同发起的2019年9.17中国坚果健康周开幕式暨高峰论坛在上海来伊份零食博物馆举办，全行业的原料、加工、添加剂、经销商等龙头企业、行业协会，以及全国各地的消费者代表、媒体代表和国外同行等共计500余人出席了此次活动。与会嘉宾对开幕式和高峰论坛的精彩内容纷纷给与了好评和赞赏，让此次活动取得圆满成功。

 

值得一提的是几家新品发布企业，通过新颖别致的方式展示产品，与消费者亲密互动，成为开幕式上一道亮眼的风景线。洽洽食品用三段舞蹈推出洽洽小黄袋“每日坚果”，火爆开场；云南傣御食品有限公司穿着少数民族特有的服饰，带着“七彩野地花生”3.0休食系列来到现场；三只松鼠创新发布四款环太平洋风味坚果，独有的“松鼠味道”惊艳全场；真心食品用美丽的沙画展示真心产品在历史长河中的“前世今生”；来伊份用一则酷炫的坚果动画引入两款新品发布；而良品铺子则用魔术表演重磅推出了坚果“神秘新品”-——“果仁就酱吃”。整个发布环节高潮跌出，五光十色，精彩纷呈。

另一大亮点来自于下午高峰论坛行业对话环节。中国食品工业协会坚果炒货专业委员会常务副会长翁洋洋作为这一环节的主持人，力邀洽洽食品股份有限公司副总裁王斌、三只松鼠股份有限公司CEO章燎源、上海来伊份股份有限公司总裁郁瑞芬、良品铺子股份有限公司副总裁赵刚、三瑞农业科技股份有限公司董事长张永平、中国食品工业协会坚果炒货专业委员会青年工作部主任何源等行业知名企业家进行面对面圆桌对话，共同探讨坚果助力美好生活消费体验新趋势，分享坚果行业全产业链发展出路。

党的十九大报告指出，“人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志。“以民生为重，健康为大”是时代赋予中国坚果炒货行业的使命与责任。