2019年9月17日上午8点30分于上海成功举办中国坚果健康周开幕式及高峰论坛，拉开了为期一周的坚果健康周序幕。

9.17中国坚果健康周活动创建于2016年，由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会倡导，全国坚果炒货行业龙头企业发起，定于每年的9月17日至9月25日举行。

9.17中国坚果健康周由行业协会搭建顶层大平台，整合全社会、全行业优质资源，影响线上线下近2亿人次参与“每天一把坚果瓜子，有益健康”的膳食理念传播，引导全民建立科学膳食结构提高体质的同时，推动中国坚果炒货行业持续健康发展。

全国坚果炒货行业龙头企业、经销商、专业媒体代表齐聚上海，共同探讨本届9.17坚果健康周的重要议题。在新零售与消费分层的时代浪潮下，本届9.17坚果健康周以“健康坚果助力美好生活”为主题，力邀中国食品产业专家、消费者代表、行业知名企业家进行面对面圆桌对话，共同探讨坚果助力美好生活消费新趋势，分享坚果行业全产业链发展出路。

通过大数据和消费者调研案例的结合，深度分析行业趋势以及消费人群特征分析，发布坚果炒货品类的消费升级趋势方向，帮助商家深挖消费者诉求，把握好全新品类趋势，聚焦产品升级，打造适合自身的品牌升级，为消费者提供更好更健康的坚果炒货商品选择。

本届9.17中国坚果健康周活动呈现几大创新亮点：首次将9.17活动作为全行业践行中央“以民生为重，健康为大”的重要举措；首次向全社会聘请100名9.17坚果消费体验官，将在开幕式现场为10名坚果消费体验官代表颁发证书和价值一万元的坚果炒货体验大礼包；权威发布、行业对话中国坚果炒货全产业链经济运行分析与市场消费发展趋势；加大与消费者面对面、零距离多层面、丰富多彩的消费体验，场内与场外联动、线上与线下联动、企业与消费者联动、全行业与全社会联动。

9.17中国坚果健康周，必将成为中国坚果炒货行业的盛会，以及成为全民的健康盛宴，坚持“健康坚果助力美好生活”这一主题，坚持宣传倡导“每天一把坚果瓜子，有益健康”的科学膳食理念，让健康坚果助力美好生活！让坚果籽类这一健康食品真正造福于民！将全民健康作为全国坚果炒货行业为之奋斗的目标。

2019年度全国坚果炒货食品具有健康价值与创新价值产品品牌榜姚生记牌原味/奶油山核桃仁、每日坚果上榜，9月10日姚生记山核桃新货上市，全面升级，更香更脆特好剥，让消费者用同样的价值体验升级的品质，努力做到给消费者创造价值，增加附加值。