方便面行业

康师傅控股有限公司 执行长 韦俊贤

　　预祝第十九届中国方便食品大会取得圆满成功！

　　康师傅将继续携手各方合作伙伴，致力保障食品安全，主动谋求品质升级，为消费者提供安心且多元化的产品和服务。

今麦郎面品有限公司 董事长 范现国

　　都说行业不好做了，创新越来越难。创新的本质不在于新潮，而在于本质需求的再创造；创新并没有风口，反之，追逐风口的行为都不是真正意义的创新。

　　只有聚焦“营养美味，价值提升以及回归厨房风味”的技术突破，才是撬动方便面市场未来发展的真正支点。

　　在走向未来的时候，需要我们有沉下来的精神和勇气，创新是技术的创造与革新，是意识的去老套化和去固定化，要用颠覆性、破坏性的思路前进，才能破局，赢行业的未来。

白象食品股份有限公司 董事长 姚忠良

　　通过坚持不懈的创新，奉献给消费者自然美味的健康食品。祝贺大会圆满召开！

日清食品有限公司董事长兼首席执行官 安藤清隆

　　“食创为世”是集团的基本理念。尽管时移世易，日清食品一直坚持以同样的勇于创造精神，不断激发团队上下的创意，凭借革新技术为世界制造创新产品，给人们带来幸福和感动，至今逾60年未变。日清食品作为方便面的始创企业，在满足消费者需求的同时，也承担着不断优化产品和提升品质的责任。期望业界同仁一起携手，共创佳绩。

　　谨此，感谢为业界安排此次盛会，让企业之间能借此机会进行沟通协商，促进交流令业界有所得益。寄望我们能够抓住机遇，共创未来，使我们的业界百花齐放!

金光集团全球农业资源中国区负责人及食品部总裁 周志毅

　　金光中国食品的愿景是致力成为营养与健康食品的领先企业。在中国新一代消费升级的大背景下，依托资源整合及科技创新，洞察大数据分析，交叉与关注用户体验的场景和需求，迎合大健康趋势，以新媒体、新渠道、新产品为消费者负责任的提供方便安全、营养健康的愉悦美味！

三全食品股份有限公司 总裁 陈希

　　2019年，中国速冻食品行业面临着一个全新的局面，考验着行业内的每一家企业。三全创立28年来，一直专注食品行业，持续创新引领发展。三全几年前便已布局方便鲜食和餐饮渠道，经过这几年的发展，已经取得了很大的突破，餐饮板块2018年取得了近50%的增长。在未来的发展中，三全将一如既往，不断推出更多的新品，适应不同的渠道模式，引领行业发展。三全食品将为成为餐桌美食供应商领导者的愿景而奋斗，也同时祝愿中国方便食品行业健康、快速发展。

　　冷冻食品行业

思念食品CEO 王鹏

　　过去的一年里，行业稳定发展的同时也遇到很多变数，新零售强势崛起，线上营销方兴未艾，但变化的核心仍是消费需求的变化。美食的边界在不断拓宽，消费群体也越来越多元化。要让思念被更多人思念，就要用心感知变化，做好消费者洞察和预判，敢于打破市场地域藩篱、突破传统业态桎梏。

　　消费者在哪里，我们就去哪里。上线、出海、跨界，是我们过往和将来努力的方向，也希望能与大家分享心得和体会，以期助力产业健康发展。

福建安井食品股份有限公司董事、总经理 张清苗

　　随着生活节奏的加快，尤其随着三四线城市乡镇超市的开设和家庭冰柜的普及以及冷链最后一公里的解决，冷冻食品开始走进千家万户，成为人们日常生活不可或缺的必需品，并逐渐发展成为一个大行业。近年来，餐饮业蓬勃发展也带动冷冻食品的业务用发展。

　　总的来说，速冻食品行业是绝对朝阳、绝对大众、绝对刚需、绝对高频的行业，行业拥有勃勃生机和无限可能，相信在行业同仁的呵护和培养下，这个行业将发展成为几千乃至上万亿的巨大市场，让我们砥砺前行，共同努力，共创行业美好的未来。

海欣食品股份有限公司 董事长 滕用庄

　　随着市场日新月异的变化，消费者对食品需求除安全、健康，也青睐于方便，促使方便食品行业快速发展。海欣食品是一家有百年传承的老字号企业，专注于海洋美食，持续为客户创新。在网红经济巨大红利下，我们实体企业要抓住流量来变现，做到精准定制、精准营销，培育消费者品牌意识。衷心感谢中国食品科学技术学会等单位对企业的支持，预祝此次大会圆满成功！

　　挂面、米粉、粉丝行业

河北金沙河面业集团有限责任公司董事长 魏海金

　　中国挂面制造业经过30多年的发展，特别是通过自主创新实现了生产过程的自动化，使整个产业具备了现代制造业的产业形态，成为传统面制品制造业产业化发展的典范。

　　中国挂面制造业将在继续保障产品质量的基础上，通过开发新产品，完善新渠道，拓展新领域，满足市场和消费者的新需求。金沙河面业集团将一如既往做强制造产业，做好三产融合。通过体验式销售和消费体验，为更多消费者提供营养、安全、快捷、实惠的产品。

克明面业股份有限公司总经理 陈宏

　　为了满足人民群众日益增长的物质文化生活需求，企业必须深入研究消费需求的变化，创新符合时代发展及适销不同细分市场、消费人群的产品。制定务实的企业战略，建立供应链成本优势，做好渠道优化升级，打通一二三产融合发展，为消费者提供高性价比产品，为股东创造价值。企业愿景：打造百亿企业，传承百年美食。

金健米业股份有限公司总裁、裕湘食品董事长 陈伟

　　第十九届方便食品大会如期而至，每届会议均紧扣时代脉搏和行业发展动向，促进优质资源整合，探索未来发展方向，成为对全国食品行业影响深远的行业发展盛会及风向标。如今的方便食品大会，不仅是企业的盛会、行业的盛事，更是专家的讲坛、合作的桥梁，对推动产业转型升级发展意义重大。

　　食品营养与健康之路任重道远，湖南粮食集团愿与业界同仁携手并进，进一步为食品产业发展把脉搏、指方向、聚能量，努力为广大消费者提供更健康、更美味的食品。预祝第十九届中国方便食品大会圆满成功。

　　咸味香精调味料行业

李锦记酱料集团主席 李惠中

　　新时代、新挑战，面对食品行业日益激烈的竞争、消费者与市场日新月异的需求，李锦记积极响应《“健康中国2030”规划纲要》和《国民营养计划（2017—2030）》，迎难而上、推陈出新，奉上更多安全、健康、美味、方便的食品，携手业界专家与行业同仁、共同铸就中国食品业的新辉煌！祝第十九届中国方便食品大会圆满召开！

天津春发生物科技集团有限公司副总经理 邢福深

　　中国食品科学技术学会为中国食品工业的发展特别是方便食品的发展注入了极大的活力和激情，使这个行业步入了快车道，多元化、规模化、集群化、个性化以及产学研密切的融合，使这个行业已然形成了创新的常态。近年来，品类创新、产品创意的多元化正是源于对市场的敬畏、对消费者的尊重。所以，支撑行业发展的是企业，支撑企业发展的是产品。有了创新的思维和精神，再加之学会的助力，这个行业会更加异彩纷呈！

烟台欣和企业食品有限公司总经理 姜军武

　　过去20多年，我国调味品行业快速发展，从单一的扩产逐步过渡到专注于产品升级和品牌塑造之路，但调味品的健康型升级是不变的趋势。欣和作为多年来一直专注于酿造酱油的领军企业，坚持用最高标准打造饮食生态各个环节的服务，立志成为食品行业的代表，为中国食品行业建立新标准，并将可信赖的中国美食带给世界。在未来希望发挥更大的力量，与业界的伙伴共同打造中国饮食新生态，为了所有家庭更健康的未来，“欣和待世界如家人”。

北京鸿禧科技志业有限公司董事长 赵范洪

　　在人类发展很长的时间和时代，物质方面都处于匮乏的状态。从上个世纪初开始，人类逐渐进入物质丰裕时期。

　　现今，人类对食物的再认知、饮食习惯、膳食结构以及生产过程，都面临一场深刻的调整和革命性的转变。政府、学界、产业界、媒体乃至消费者，都将在这一巨大的改变中做出历史性的贡献。在这场深刻的饮食革命中，食品风味企业任重道远，同时也将获得巨大的市场和无限的商机。

　　包装机械行业

青岛海科佳智能装备科技有限公司董事长 柳先知

　　近年来，受国际经济环境影响，国内的食品行业增速减缓，一些竞争力不高的中小企业生存举步维艰，甚至出现停产停业状态。但是大型企业由于资金充足，却获得了难得的发展机会，不断扩大生产规模及市场影响力，加快了行业集中度的进程。当然，还有一些生产特色面的中小企业，在这一轮的竞争中表现出很强的生命力和盈利能力，他们与大企业展开错位竞争，选择差异化的品类与定位，是行业的中坚力量。

　　感谢食品学会及企业对海科佳的支持与信赖，我们将竭尽全力推进行业向工业智能化迈进。

北京大森包装机械有限公司总经理 杜克飞

　　方便食品产业快速发展的20多年，也是国内经济快速发展的20多年。随着国内消费习惯、健康意识的转型升级以及互联网大数据的崛起，方便食品行业也将面临新一轮的转型与变革。

　　在机遇与挑战并存的时代，我们“智造业”更应坚持“守正、慎独、共享”的经营管理理念，以行业需求为导向，深耕细分领域，为“食为天”的健康产业做出自己应有的贡献。感谢学会20多年的守护与引领。在此，预祝大会圆满成功！