受目前大环境的影响。全球调味品生产厂商已经迎来了重要的发展契机，同时国内调味品市场潜力已经凸显，进入了快速成长期。中国随着国民生活的日渐富足，对调味品的消费水平和理念也在改变，在“安全、百味”的基础上，保持健康可持续发展。

　　2015年中国（国际）调味品及食品配料博览会（以下简称CFE2015、中国调味品展）将于11月23日～11月25日在上海光大国际展览中心隆重开展。本届展览会是覆盖全世界的宣传平台，为参展企业的产品快速融入市场打通了最有效的贸易渠道。此次展会将聚集各类调味品生产厂家、上下游相关企业等；展会顺应行业发展趋势，为供需双方开展全方位、深层次的贸易洽谈提供便利条件。 调味品生产对设备、技术的需求与调味品的快速增长有着紧密联系。行业正处于持续增长阶段，所以设备生产、技术提供商等行业上游企业的市场潜力是相当可观的。

　　同时一些知名世界品牌，为了更好的进行品牌宣传，都选择了参加展会，并希望通过展会展示他们各自最新的技术以及各类创新。主办方仍将发挥资源优势，继续举办行业参与度高、影响力大、丰富务实的同期专业活动，以吸引更多的专业观众参与其中。

　　中国调味品展将秉承以往的精神，继续将参展厂家按产品进行细分为十类区域，以便集中展示，突出企业，使展商交流更加广泛、更加充分、更加直接，从而获得资讯最大化，收益最大化。

　　国际专区——

　　欧洲调味品协会、欧洲醋产业协会、韩国酱料协同组织、联合利华、雀巢集团、日本村松、印度工业联合会、斯里兰卡团、东洋贸易、欧米食品贸易、萨克拉食品、德国克朗斯、美国农业贸易处、东京有纪食品等。

　　火锅调味料专区——

　　重庆周君记火锅食品有限公司、河南立达老汤食品有限公司、青岛有明食品有限公司、海颐（中国）食品有限公司（海底捞火锅调料系列）等。

　　腐乳专区——

　　北京二商王致和食品有限公司、桂林花桥腐乳食品有限公司、绍兴市兰亭食品有限公司、淮南力荣农产品开发有限公司、北京市老才臣食品有限公司、上海鼎丰酿造食品有限公司、江苏新中酿造有限责任公司等。

　　酱腌菜专区——

　　重庆涪陵榨菜集团有限公司、重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司、巨野恒丰果蔬有限公司、江西甘霖生物科技有限公司、唐山广野食品集团有限公司、贵州味源食品发展有限公司、昆明拓东调味食品有限公司等。

　　食醋专区——

　　江苏恒顺集团、山西东湖老陈醋集团有限公司、山西紫林醋业股份有限公司、天津市天立独流老醋股份有限公司、镇江丹和醋业有限公司、上海宝鼎酿造有限公司等。

　　政府专区——

　　四川省政府专区、乐陵市政府专区、湖北调味品协会专区、江西调味品协会专区、河北调味品专区等。

　　检测设备专区——

　　镭曼检测设备（上海）有限公司、佛山市顺德区智械智能设备有限公司、瑞控机械（南京）有限公司、无锡市迈日机器制造有限公司、青岛中诺检测有限公司等。

　　包装材料专区——

　　江苏申凯包装高新技术股份有限公司、宁波瑞成包装材料有限公司、昆山尚威包装科技有限公司等。

　　包装设计专区——

　　兰旗品牌营销策划设计公司、洛可可包装设计有限公司、北京阳光麦田包装设计公司等。

　　CFE2015这一平台，汇聚了全国、全世界顶尖的调味品行业企业，要想从众多厂家中脱颖而出，展示自己独特的一面，除了自我设计形象和策划独特的活动外，也可以参与主办方的专区，专区设计独特、位置明显突出、现场及日常宣传到位，将会为企业的宣传增添色彩，让专区企业在展会中突围而出！