资讯 阿里巴巴发布“梦享虾计划”助湖北小龙虾产业搭建溯源体系
2019-08-20 发布
中国食品报网
日前,阿里巴巴在湖北省荆州市发布“梦享虾计划”,将联合荆州市政府以及湖北当地小龙虾龙头企业,赋能助力小龙虾千亿级市场升级。
据了解,中国小龙虾产业养殖面积超过1000万亩,年产量超过100万吨,经济总产值达到2600亿元。但庞大的产业背后,也存在养殖方式不规范、行业标准不统一、地域品牌不清晰、品种退化越来越严重等问题。
“梦享虾计划”将从养殖源头入手,通过落地阿里巴巴数字农场,规范小龙虾养殖标准,实现产品可控的同时,搭建溯源体系,让上市小龙虾产业链信息透明。同时,阿里巴巴还将联合龙头企业,引导小龙虾养殖、加工、销售等环节主体利用电商平台开展网络销售,打造小龙虾的地域品牌。
武汉鲜天下电子商务有限公司董事长何秋生表示,小龙虾产业在养殖加工环节与销售端存在壁垒,通过直播让消费者直观了解小龙虾的生产过程,对于缩短供需链、解决信息不对称等产业痛点效果非常明显。
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