据美国有线电视新闻网(CNN)近日报道，为应对未来人类登陆火星的需求，美国国家航空航天局(NASA)正努力尝试在太空中种植辣椒，如顺利，辣椒将成为在国际空间站第一个种植并结果实的植物。据《印度快报》报道，科学家认为，如果获得成功，该项目可能为在太空中种植类似作物打开大门，未来将尝试更多食物，如番茄、土豆等。

　　此前，美NASA已在没有地球引力或自然光的环境中种植出了多种可食用绿叶蔬菜，如芥菜、大白菜等。参与火星任务的NASA科学家雅各布·托雷斯表示，往返火星之旅预计最少耗时三年，为均衡宇航员的饮食，NASA科学家们必须找到方法能够在太空中种植新鲜蔬果，因为此前的太空食物虽然可以填饱宇航员的肚子，却无法供给他们充足的维生素。此次NASA辣椒实验项目小组选定的辣椒品种是埃斯帕诺拉辣椒。这是一种可以被归为水果的辣椒，其生长在较高海拔地区，生长期较短，比较适合在太空种植。

　　NASA辣椒实验项目负责人马修·罗梅因表示，辣椒是他们迄今为止出于食用目的而尝试种植的最复杂作物，目前这些辣椒正在地球上接受测试，预计明年春天能够被送上太空。