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资讯 与你有关!强制性国标《食品冷链物流卫生规范》征求意见

2019-07-26 发布 冷冻食品网

7月22日,由国家食品安全风险评估中心、中物联冷链委等牵头起草的《食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范》强制性国家标准公开向社会公开征求。请各相关单位于2019年9月22日前登录食品安全国家标准管理信息系统(http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_aiguo)  在线提交反馈意见。

《食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范》是《国家卫生计生委办公厅关于印发2017年度食品安全国家标准立项计划的通知》(国卫办食品函[2017]1096号)计划之一,由国家食品安全风险评估中心、中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、中国商业联合会、中国肉类协会共同参与起草。本标准规定了食品在冷链物流过程中的设施设备、交接、运输配送、储存、人员和管理制度、产品追溯及召回等方面的基本要求和管理准则,适用于产品出厂后到销售前需要温度控制的各类食品的物流过程。

从2017年立项开始,起草组针对标准框架和内容多次查阅、收集、比对国内外相关文献资料,对国内外相关法规标准条款进行逐条梳理,召开多次专家研讨会,并且在上海、北京等地进行实地调研,先后讨论了标准的地位、起草原则、标准框架、基本内容、核心条款等内容。标准在起草时遵照《食品安全法》及其实施条例等国家相关法律法规的要求进行工作。

作为国内第一项冷链物流强制性国家标准,此标准从立项开始就受到社会各界相关企业的广泛关注和重视。此次征求意见为期2个月,请相关企业和个人通过食品安全国家标准管理信息系统(http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_aiguo)在线提交反馈意见。请大家积极参与反馈意见,为我国冷链物流的发展贡献力量。也可将意见反馈至中物联冷链委标准与评估中心,然后统一反馈至国家卫生健康委。

联系方式如下:

郭月:13051173305

王晓晓:15911188972

邮箱:standard@lenglian.org.cn

△图片来源网络

附件:征求意见的食品安全国家标准目录

1 食品安全国家标准 食品添加剂 柑橘黄 (征求意见稿)

2 食品安全国家标准 食品添加剂 桑椹红 (征求意见稿)

3 食品安全国家标准 食品添加剂 DL-丙氨酸(征求意见稿)

4 食品安全国家标准 食品添加剂 L-苏氨酸(征求意见稿)

5 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸钠(征求意见稿)

6 食品安全国家标准 食品添加剂 α-环状糊精(征求意见稿)

7食品安全国家标准 食品添加剂 γ-环状糊精(征求意见稿)

8 食品安全国家标准 食品添加剂 索马甜(征求意见稿)

9 食品安全国家标准 食品添加剂 五碳双缩醛(征求意见稿)

10 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化亚氮(征求意见稿)

11 食品安全国家标准 食品添加剂 焦磷酸一氢三钠(征求意见稿)

12 食品安全国家标准 食品添加剂 聚偏磷酸钾(征求意见稿)

13 食品安全国家标准 食品添加剂 叶绿素铜(征求意见稿)

14 食品安全国家标准 食品添加剂 3-[(4-氨基-2,2-二氧-1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2-二甲基-N-丙基丙酰胺(征求意见稿)

15 食品安全国家标准 食品添加剂 4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐(征求意见稿)

16 食品安全国家标准 食品添加剂 酸式焦磷酸钙(征求意见稿)

17 食品安全国家标准 食品添加剂 花生衣红(征求意见稿)

18 食品安全国家标准 食品添加剂 沙棘黄(征求意见稿)

19 食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精(征求意见稿)

20 食品国家安全标准 食品添加剂 磷酸三钾(征求意见稿)

21 食品安全国家标准 食品添加剂 焦磷酸二氢二钠(征求意见稿)

22 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢二钠(征求意见稿)

23 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢铵(征求意见稿)

24 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢二铵(征求意见稿)

25 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钙(征求意见稿)

26 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢钙(征求意见稿)

27 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢二钾(征求意见稿)

28 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙(征求意见稿)

29 食品安全国家标准 食品添加剂 三聚磷酸钠(征求意见稿)

30 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢钠(征求意见稿)

31 食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢钾(征求意见稿)

32食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钠(征求意见稿)

33 食品安全国家标准 食品添加剂 焦磷酸钠(征求意见稿)

34 食品安全国家标准 食品添加剂 焦磷酸四钾(征求意见稿)

35 食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化钛(征求意见稿)

36食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸铝铵(征求意见稿)

37食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钠(征求意见稿)

38食品安全国家标准 复合调味料生产卫生规范(征求意见稿)

39食品安全国家标准 淀粉制品生产卫生规范(征求意见稿)

40食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范(征求意见稿)

41 食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范(征求意见稿)

42 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品良好生产规范(征求意见稿)

43 食品安全国家标准 畜禽副产品加工卫生规范(征求意见稿)

44 食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯 第1号修改单

45 食品安全国家标准 食品添加剂 卡拉胶 第1号修改单

46 食品安全国家标准 食品添加剂 微晶纤维素 第1号修改单

47 食品安全国家标准 食品添加剂 蜂蜡 第1号修改单

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