资讯 绍兴上虞:聚焦茶产业建设打响公用茶品牌
2019-05-22 发布
中国食品报网
浙江省绍兴市上虞区茶叶历史悠长。作为浙东古老的茶乡,上虞有着深厚的茶文化积淀,2016年被授予“中国茶文化之乡”的称号。近年来,上虞区聚焦茶产业建设,大力整合茶叶品牌资源,进一步提升区域茶品牌影响力和辨识度。
上虞区副区长陈刚告诉记者:“好山好水出好茶,上虞区现有茶园4.5万亩,珠茶、翠茗茶、龙井茶、针形舜(仙)毫茶、辉白茶、卷曲形茶等茶种一应俱全,茶叶产业产值近8亿元,年出口加工量达到4.5万吨,贸易额超6亿元,远销30多个国家和地区。”
上虞是个茶学浸润之地。以吴觉农先生为代表的一批先贤,深耕历史和茶叶科学研究,所留下的茶学思想,对中国茶叶行业的发展产生了深远影响。吴觉农先生生前时刻关心家乡的发展建设,曾多次回乡,筹办茶叶公司,为家乡茶业发展出谋划策,与此同时也厚植了现代茶学新思想。新时代、新征程,在吴觉农茶学思想研究会等学术组织和上虞各界“茶人”携手努力下,吴觉农茶学思想正焕发新的光彩。
近年来,上虞区倾力打造以吴觉农先生名字命名的“觉农·翠茗”茶叶公用品牌。以“政府推动、市场运作、文化助力、全民共享”的思路为指导,政府每年拨款1000万元,对茶叶“商标使用、生产技术、质量标准、产品包装、指导价格、品牌宣传”等6个方面进行统一管理,发挥上虞区茶叶品牌管理中心作用,努力提升品牌含金量,打响上虞公用茶叶品牌。
“作为上虞区域特色茶种的翠茗茶,是在参照历史名茶凤鸣茶、覆卮山茶的手工工艺基础上,用现代化生产设备生产的一款特色茶,采用一芽二叶明前嫩叶精制而成,外形卷曲盘花,色泽翠绿,嫩香清高,滋味鲜嫩回味甘爽,具有浓郁的高山茶特点,被我国茶叶专家沈培和先生誉为‘国内第三代大众型名茶’,产销量逐年增加、潜力巨大。”上虞区农业农村局副局长俞铭灿如是说。
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