资讯 香港THE OLD MAN酒吧荣登2019年亚洲最佳50酒吧榜首
2019年亚洲最*50酒吧排行榜连续第二年在新加坡首都剧院隆重公布。第四届年度排行榜有12个新酒吧入选,香港的The Old Man名列第*,同时也成为由Perrier赞助的2019年亚洲最*酒吧和中国最*酒吧。
曼哈顿(Manhattan)夺得第二名,再次成为由Michter's赞助的新加坡最*酒吧,并且还获得了由Michter's赞助的“Legend of the List Award”大奖,能获此殊荣则表明其在酒吧排名历史上一直处于卓越地位。
第三名是台湾最*酒吧Indulge Experimental Bistro,由London Essence Company赞助。第四名为Native(较上届上升了4位),第五名为Atlas。
今年的“亚洲最*50酒吧”将启动50 Best主办方与新加坡旅游局为期三年的合作。此次合作还将分别于2019年和2021年在新加坡推出亚洲首次亮相的“世界50最*餐馆”和“世界最*50酒吧”评选。
各国/地区获奖情况
中国内地
除了排名第*的The Old Man,中国内地还有11家酒吧上榜,包括香港的Quinary(上升5位排名第10),新上榜的The Wise King(第18),The Pontiac(第32 ),Lobster Bar & Grill(第33),Stockton(第36)和8½ Otto e Mezzo Bombana(第38)。 Coa(第12)获得由Seedlip赞助的Highest New Entry称号。
上海上榜的酒吧有Speak Low(第7),Sober Company(第16)和Union Trading Company(第30);广州的Hope & Sesame首次上榜,排名第35位。
新加坡
Jigger & Pony(上升33位排名第9)荣获由布莱克先生赞助的Highest Climber Award奖。同时新加坡还有Tippling Club(第11)、Gibson(上升7位排名第15)、28 HongKong Street(第21)、Operation Dagger(第22),D.Bespoke(上升7位排名第25)、Employees Only(第41)和The Other Room(上升4位排名第46)上榜。
泰国
The Bamboo Bar上升了一位排名第8,获得了由Four Pillars赞助的泰国最*酒吧称号。泰国还有Backstage Cocktail Bar(第20)、Vesper(上升1位排名第26),新上榜的Tropic City(第31)、Rabbit Hole(第34)、Smalls(第42)以及Teens of Thailand(第48)纷纷亮相。
日本
High Five(第6)再次获得由Nikka Whisky赞助的日本最*酒吧称号 。日本还有The SG Club(新入榜排名第13)、Bar Benfiddich(上升3 位排名第17)、Bar Trench (第23)、Bar Orchard Ginza(上升9位排名第28),以及 Mixology Salon(第49)。
Shingo Gokan获得2019年亚洲最*50酒吧的调酒师提名,因其对酒吧的影响和贡献而获得Altos Bartenders’ Bartender Award奖。
台湾
除了第三名的Indulge Experimental Bistro,排行榜中还包括其他三个来自台北的新上榜酒吧:Aha Saloon(第24)、Bar Mood(第43)和Draft Land(第45)。
马来西亚
Coley上升19位排名第27,获得了由Peroni赞助的马来西亚最*酒吧的称号,而首次入榜的Bar Trigona(第40)获得了Ketel One Sustainable Bar Award奖,该奖项突出了可持续性的重要性,由审计合作伙伴Food Made Good Global进行评定。Junglebird今年也获得了第44名。
韩国、菲律宾和印尼
Charles H上升7位排名14, 获得了由君度赞助的韩国最*酒吧称号。另外首尔的酒吧Le Chamber排名第19, Alice Cheongdam排名第29。
The Curator排名第37,获得了菲律宾最*酒吧的称号。马尼拉有两个酒吧新入榜:Oto(第47)和The Back Room(第50)。
Union Brasserie,Bakery & Bar获得了印尼最*酒吧的称号,上升2位排名第39。
特别奖项
韩国的Pussyfoot Saloon获得了今年的Campari One To Watch。该奖项是专门颁发给极具潜力的新星酒吧。
如何选出亚洲最*50酒吧
该榜单由Asia’s 50 Best Bars Academy投票产生,这是由亚洲酒吧行业200多位行业领导者组成的极具影响力的团体。有关投票过程的详细信息,请浏览 www.worlds50bestbars.com/asia/voting.php。
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