越南林同省澳洲坚果越绿公司经理杜廷勇表示，该公司刚向韩国和新加坡两国出口了10吨澳洲坚果。

 

据介绍，澳洲坚果越绿公司已向市场提供了25吨澳洲坚果。其中，40%的坚果出口到韩国和新加坡市场，60%的坚果在国内市场销售。

 

该公司主营澳洲坚果带壳果、果仁、果仁糖及其系列产品。公司澳洲坚果主要来自林同省。从年初至今，该公司收购了50吨澳洲坚果。这是反季的澳洲坚果，其应季为8月至10月才上市。

 

素有“干果皇后”美称的澳洲坚果因营养丰富、味道独特而备受青睐。果圆形似龙眼，果仁乳白色、光滑，直径约2-3厘米，香酥滑嫩可口，入口即溶化，有奶油味。目前，在越南，澳洲坚果制品有30多种，包括原味、盐焗或加入香料的，如芥末、蜂蜜、罗勒、辣椒蒜、荆芥、咖啡、黑或白巧克力、玉桂等。