最近一段时间，全国几乎都遇到了雨季，尤其是南方城市经常是阴雨连绵数日，这样的日子容易让人感觉到湿气重，再加上夏季的气温更高也会引起一些食欲不振。

推荐一些适合夏季阴雨时的食材，让这些烦恼远去。

薏米


当你觉得身体湿气很重，甚至有一些湿疹，水肿等迹象，那么薏米就是最好的帮手。《本草纲目》记载：薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之。健脾胃、消水肿、祛风湿、舒筋骨、清肺热这些都是薏米的好作用。

红豆


红豆含有的石碱，这种成分可增加肠胃蠕动，不但可以利尿还可以清宿便减少便秘。用红豆注水，可以有效的缓解水肿。

茼蒿


食用茼蒿可以温脾开胃、养心安神、降压补脑。对于夏季常有的脾胃虚弱，咳嗽痰多都有很好的舒缓作用，尤其是雨水季节调养脾胃，茼蒿都是很好的食材。

菌类


菌类也是祛湿好食材，菌类包括各种耳类和菇类：如木耳、银耳、蘑菇以及竹荪等。菌类拥有高蛋白、多膳食纤维氨基酸、维生素，多矿物质，同时又无胆固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果。

冬瓜


冬瓜的作用还是挺神奇了，除了作为日常蔬菜，冬瓜的皮和籽都可以作为中药，有利水化湿的功效。中医上面经常会提到冬瓜，冬瓜皮能治肿胀、消热毒、利小便。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。