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资讯 世界之旅 | 法国人对食物的需求与众不同

2017-06-30 发布 爱博西雅中食展 爱博西雅中食展

导语

2017中食展世界之旅记录了来自27个国家和地区的食品饮料消费偏好,每个国家和区域都有什么特点,我们会对世界之旅一一进行解读。

提到美食美酒,法国肯定是一个不可忽略的地方,那法国人对于食品有什么需求呢?


都说法国是个浪漫之国,法国人也非常重视生活,他们非常享受生活用品采购这件事,在法国超市数量达到6083,此外还有2161家大型综合超市,这个数量远比3760家折扣店来的多。


法国人对于曲奇/饼干,酸奶和海鲜有着强烈的购买偏好,以海鲜为例,法国出产很多很棒的海鲜,比如全球知名的生蚝,因此法国人在购买海鲜产品时候非常信赖本国品牌,只有很少的法国人会关注进口品牌。


同样,饼干,曲奇和酸奶类的视频,法国人也不会对泊来产品有太多的追捧,自己国家的产品足够满足他们的需求。


法国人对于实物的品质有很高的要求,超过50%的法国人想要更多的使用天然产品,而且有11%的法国家庭有食物过敏的成员。


法国人崇尚特别的饮食方式,对于食品摄入有着很好的自控,他们会限制摄入特定的食物或成分,看来法国人身材普遍比较好是有原因的。


最后说一个可能让你有些意想不到的信息,法国人其实一点都不喜欢“下馆子”,根据调查,48%的法国人每个月都不会超过一次在外就餐。每个月在外就餐次数少于3次的法国人占到80%。

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