资讯 世界之旅 | 巨人之国的饮食偏好
2017-07-14 发布
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2017中食展世界之旅记录了来自27个国家和地区的食品饮料消费偏好,每个国家和区域都有什么特点,我们会对世界之旅一一进行解读。
荷兰是平均身高最高的国家,“巨人国”的饮食习惯有什么特别吗?
荷兰人的平均身高冠绝全球,那么荷兰人的饮食习惯是不是也很其他国家风格迥异了?我们一起来解读一下。
在食品选购方面,荷兰人确实有一点点特别,他们对于进口产品的喜好度很低。在曲奇类的选择上,绝大部分的荷兰完全不介意进口还是国产,只有很少的人会青睐进口品牌。因为荷兰是乳业大国,所以在酸奶选择上,荷兰人对于自己主品牌很有信心,同时也有大量的荷兰人并不在意是否进口。从数据看,荷兰人不太喜欢海鲜。
在对全天然产品的需求方面,荷兰人也跟大部分欧洲发达国家人不同,他们的需求指数只有33%,远低于法国这样的国家。而20%的家庭中有成员食品过敏或者难受不良也只是欧洲平均水平。
崇尚特别的饮食方式,限制摄入特定的食物或成分这个数据上,荷兰人有非常独特的需求,他们除了很在意低糖和低脂肪,还格外的在意食品的低钠。这个方面很多国家的人都没有明确的需求。
荷兰人也很喜欢吃零食,他们吃零食的原因也非常直白:好吃。但是他们在选择零食的时候,也会重要关注三件事:低糖、不含人工香料以及低脂肪。
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