据农业与农村发展部农产品加工与市场开发局，3月份腰果价格继续呈下降趋势。然而，第二季度腰果价格有望回升，高于2017和2018年。

 

年初至今，因腰果价格下跌，腰果出口额大幅下降。2月份腰果出口量达1.2万吨，创汇9800万美元，致使2月份，腰果出口量和出口额提升到4.4万吨和3.65亿美元，分别下降3.1%和22.3%。1月份，腰果出口价格达每吨8136美元，同比下降21%。

 

目前，美国、中国和荷兰仍是越南腰果三大出口市场，分别占越南腰果出口总额33%、15.6%和10.4%。

 

据国际坚果和干果委员会的预测，从今年4月起，腰果需求将猛增并保持稳定到年底。2019年腰果价格有望高于2017年和2018年。各位专家预测，2019年继续成为越南腰果产业挑战和机遇并行的一年。尽管腰果产业受到国家的关注并取得一定的成功，但在生产增长速度赶不上加工产业的增长速度越南腰果产业仍继续面临许多困难。

 

目前越南腰果产业正面临国内加工能力与生产产量失衡的现状。为了保持世界第一大腰果生产国，越南腰果产业需集中提升产量和质量，从而寻找对美国和欧盟等市场的出口机会。