导语

在披萨、意大利面、通心粉之外，意大利还有哪些美食？


到了意大利，不用多说，都知道这里有很好吃的披萨，有各种各样的意大利面和通心粉，那么如果不吃这些，在意大利我们还有什么不要错过？

提拉米苏


是一种带咖啡酒味的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。

藏红花烩饭


米饭里加上干燥的藏红花，用浓汤煮加葡萄酒和奶酪一起出来的黏米饭。奶酪和藏红花的味道配合之后是一种很浓厚的气味，又透着淡淡的奶香味。

冰淇淋


意大利的冰淇淋被称为GELATO，意大利人看来，他们的冰淇淋和咖啡一样是独一无二的。事实也是如此，意大利的冰淇淋乳脂含量非常低，所以不会太让你发胖，而且原料上乘，口味众多。

奶油煎饼卷


也许你会发现很多国家都能吃到类似的甜食，但是意大利是它的发源地，这种来自西西里岛的美食是把奶酪塞进炸的酥脆的面包桶里，还可以蘸着巧克力酱吃，味道非常棒。