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2017-07-21 发布 爱博西雅中食展 爱博西雅中食展

导语

在西班牙,除了经典的建筑,刺激的斗牛,热情的舞蹈,还有什么让你不能拒绝的美食?


海鲜饭


说起西班牙的美食,海鲜饭一定是脱口而出的。西班牙海鲜饭的秘诀是要放藏红花,出来的米饭金黄色。再配上各种海鲜硬货,鲜香可口。

西班牙火腿


在西班牙餐桌上,没有什么比一块来自高原的腌火腿更具有代表性了。对于西班牙人来说,西班牙火腿就像婚礼上的新娘子一样不可或缺。西班牙火腿的精髓在于它的油能够渗透到肌肉的纹理中去,切出薄薄的一片放入口中,带着淡淡的咸味。

达帕斯


这是一道非常典型的西班牙美食,西班牙人喜欢达帕斯的原因是这种食物的多变性,什么东西都可以做成达帕斯,一小片面包,配上任意可能配起来会好吃的东西,就是一份Tapas。甚至连西瓜都可以被西班牙人切片做成达帕斯。

土豆蛋饼


西班牙土豆鸡蛋饼是西班牙的每户人家中最常见的食物,是一道由土豆等为主要食材做成的菜。混合了洋葱和黑胡椒的土豆煎鸡蛋饼,吃上去洋溢着异域风情,搭配上果汁或者牛奶,简单却又不失心思的美味早餐。

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