资讯 西班牙展团领衔数十家精品酒庄继续参展6月3-5日 Interwine!
西班牙,是热情似火的巴塞罗那?还是雍容悠闲的马德里,或者是历史悠久的格拉纳达和塞维利亚?
如果你去过了这些城市,恭喜你,你已经见到了50%的西班牙。
剩下的50%的西班牙,就藏在那一瓶瓶风味各异的葡萄酒里,它们有的余味悠长,有的果香十足,有的香气扑鼻,有的回味无穷......唯一相同的是,每一瓶葡萄酒都美得令人心醉。只有一一品尝过这葡萄酒之香,才能说是真正的了解过西班牙。西班牙的葡萄种植历史可以追溯到公元前4000年。多年来西班牙酿酒师们传承历史悠久的葡萄种植和酿酒方法,并不断加入新的创造性元素。因此今天的西班牙葡萄酒已不单单是传统欧洲的代表,更独具西班牙式的热情与活力。
作为世界上最重要的葡萄酒生产和出口国之一,西班牙是葡萄种植面积最广的国家,120万公顷种植面积,总产量达到40万亿升,600多个葡萄品种。其主要出口市场以欧美国家为主。而且近几年,西班牙葡萄酒在国际销售成绩向好,同时也更重视在中国市场的拓展。
它是装在瓶子里的西班牙阳光。
——莎士比亚对西班牙葡萄酒的赞美
在6月3-5日22届中国(广州)国际名酒展现场,西班牙商会及西班牙展商将领衔数十家西班牙精品酒参展INTERWINE。
西班牙部分展商名单一览:展团、展 商 名 单一览
西班牙商会
Bodegas Isla S.L
IPSA Group
vino en china
Rivera Shanghai
VINITA WINES
露思美诺酒业(香港)有限公司-Rose merlot wine
维娜酒业 VINO WINE
西味国际贸易(广州)有限公司
深圳志诚酒业有限公司
广州市盛隆酒业有限公司
重庆莫所罗托奇进出口贸易有限公司
青田玛克洛进出口贸易有限公司
广州彼得迅酒业有限公司
广州圣祖利贸易有限公司
珠海市乐醇酒业有限公司
深圳一方美度供应链管理有限公司
广州乐樽酒业有限公司
厦门金橡进出口贸易有限公司/金海国际
洛阳印象饮食服务有限公司(香港柏唯诺有限公司)
广州山鸣谷贸易有限公司/玛莎驰.中国
福建德兰索酒业有限公司
深圳玛斯玛萨拉食品有限公司
广州伊之陈品商贸有限公司
西班牙侯爵比萨酒庄-顺德大红堂红酒馆
GALANA 嘉拉纳庄园
作为Interwine的常客,特别是西班牙商会已经连续几届组成国家展团参加Interwine展会了。今年照样不例外,西班牙展团再次强势回归2019年6月3-5日科通名酒展,这次,他们又带来哪些亮点酒庄和酒款呢?可以说是非常值得期待啦~
更多西班牙展团美酒的信息,敬请期待
第二十二届中国(广州)国际名酒展
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更多西班牙产区资讯
西班牙是旧世界产酒国中仅次于法国和意大利的重要国家。西班牙的葡萄园分布在16个自治区内,每个自治区又包含有若干个葡萄酒产区,每个产区出产的葡萄酒都各不相同。
1里奥哈(Rioja)产区
谈及西班牙的顶级产区时,我们常常以里奥哈产区打开话题。坐落于西班牙北部,靠近埃布罗河(Ebro River)的里奥哈产区使用了一系列分级制度对葡萄酒的陈年方式、陈年时间进行严格的规定。比如,来自里奥哈产区的“年轻(Joven)”葡萄酒,在酿造当年就会被开封装瓶,且未经陈年就直接发布。若是达到了最短陈年时间,即一年橡木桶一年瓶陈,则可列入“陈酿(Crianza)”级别。“珍藏(Reserva)”级别需经过一年橡木桶陈年和两年瓶陈,而最高级别“特级珍藏(Gran Reserva)”葡萄酒则需在橡木桶中陈年至少两年,瓶陈至少三年才能发布。
丹魄(Tempranillo)是里奥哈产区最受关注的葡萄品种,使用丹魄酿成的葡萄酒无论是在年轻时饮用还是陈年后饮用,都能给人们带来惊喜。
2西北部加利西亚(Galicia)产区
如果你是沙丁鱼的爱好者,那你可能对西班牙的西北部再熟悉不过了。西北部的加利西亚自治区邻近大海,不仅盛产海鲜,还是著名的葡萄酒产地。这里到处是郁郁葱葱的山谷,产于这里的葡萄具有典型的矿石风味和咸鲜味,如果你品尝过这里的阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酒,你应该对这些风味印象比较深刻。这里的阿尔巴利诺葡萄酒是世界上最好的阿尔巴利诺葡萄酒之一,能与各类海鲜完美搭配。尽管西班牙西北部以其白葡萄酒闻名,但这一地区的酿酒师们仍会酿造一些类似于门西亚(Mencia)葡萄酒这样酒体轻盈、清爽新鲜的葡萄酒。
东北部加泰罗尼亚(Catalonia)产区如果你听说过卡瓦起泡酒,那你一定听说过加泰罗尼亚。加泰罗尼亚坐落于西班牙东北部,在这里,最著名的葡萄酒产区就要数佩内德斯(Penedes)了。这里靠近大海、山峦起伏,被认为是加泰罗尼亚历史最悠久、最好的产区。提及佩内德斯,人们马上就能说出卡瓦(Cava)起泡酒。卡瓦起泡酒与普洛赛克(Prosecco)、香槟(Champagne)一样可以与各类食物搭配,无论是口感还是风味都深受世界各地的人们喜爱,但其性价比却要高得多。一瓶佩内德斯卡瓦起泡酒的价格一般不会超过20美元(约合人民币138元),而一瓶香槟的价格往往是它的三倍。与它西北部的邻居一样,尽管这里也生产一些具有陈年潜力的红葡萄酒,但东北部产区还是以白葡萄酒更为出色。
杜埃罗河岸(Ribera del Duero)产区
杜埃罗河岸产区与葡萄牙的杜罗河(Douro)产区相似,坐落于杜埃罗河畔,以丹魄葡萄酒闻名。使用白葡萄品种阿比洛(Albillo)酿造的葡萄酒在当地也广受欢迎。这里的混酿葡萄酒则使用一些如马尔贝克(Malbec)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)这样的传统葡萄品种酿制而成。在杜埃罗河岸产区,葡萄酒的陈年要求与里奥哈产区相似,这使得整个产区的葡萄酒质量得以提升。
瓦伦西亚(Valencia)产区
毫无疑问,瓦伦西亚是西班牙著名的葡萄酒产区,但许多人并不知道产于这里的葡萄酒到底有多好。事实上,瓦伦西亚是西班牙最古老的葡萄酒产区,其历史可追溯至新石器时代,这里也是西班牙最先出口葡萄酒的产区之一。尽管瓦伦西亚靠海,但大部分葡萄树都种植于内陆地区。
瓦伦西亚产区的土壤类型以石灰石(Limestone)和白垩土(Chalky)为主,产于这里的葡萄酒具有标志性的矿石风味。对于葡萄酒陈年,瓦伦西亚也与里奥哈产区具有相同的要求。
中部高原(Central Plateau)产区
中央高原产区地处西班牙内陆地区,首都马德里(Madrid)正坐落于此。此产区气候干燥、多为晴天,平均海拔高度大约在2,300-2,600米。种植于这里的葡萄树往往被修剪得比较低矮。在这一产区,你可以发现许多歌海娜(Grenache,在西班牙称Garnacha)的老藤,使用老藤上生长出来的葡萄酿造的葡萄酒不仅风味复杂,还有着巨大的陈年潜力。除了歌海娜外,还有一些葡萄品种在此产区也生长得很好,比如丹魄、西拉(Syrah)和莫纳斯特雷尔(Monastrell)等。
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