导语

2017中食展世界之旅记录了来自27个国家和地区的食品饮料消费偏好，每个国家和区域都有什么特点，我们会对世界之旅一一进行解读。

挪威被称为万岛之国，连续多年被联合国评选为最宜居国家，这里的人们对食物有怎么样的挑剔？



挪威是全球最发达的福利国家之一，而且渔业非常发达，这个国家人居GDP非常高，加之他们是石油出口大国，所以是个人均很富庶的国度。



挪威人生活富余，但是他们对于生活用品采购这件事并不热衷，39%的享受率在欧洲发达国家中偏低。挪威的超市数量很多，但是大型综合性超市相对来说就非常少。



挪威是渔业大国，因此挪威人民自然而然的相信自己国家的海鲜产品最为优质。总体而言，挪威人对于外来品牌的好感度一般，只是在曲奇饼干的选择方面，他们更加随意一点。



挪威人和很多国家一样，对于更多的全天然产品有热衷，45%的数据表达了他们的渴望程度。而生活的家庭中有成员会食物过敏或者耐受不良比重达到33%这个在全球范围都算偏高。



挪威人的饮食方式也比较追求健康，他们最在意的是无糖，其次是低脂肪和低钠。对于素食和低碳水化合物挪威人也有着一定的需求。