近日，有消息称湖南省湘西州泸溪县3份批次为20190113H的“三全灌汤水饺”样品查出非洲猪瘟病毒，同时金锣、科迪等多个速冻品牌产品被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。

18日晚国家市场监管总局就此回应称，针对水饺等猪肉制品检出非洲猪瘟病毒核酸阳性问题，市场监管总局、农业农村部已要求企业立即追溯猪肉原料来源并对猪肉制品进行了处置。

两部门已派出联合督查组调查核实相关情况，要求猪肉制品生产企业进一步加强对猪肉原料的管控，落实检验检疫票证查验规定，完善非洲猪瘟检测和复核制度，防止染疫猪肉原料进入食品加工环节，并要求各地全面落实防控责任，强化防控措施，规范信息报告和发布，对不按要求履行防控责任的企业，一旦发现将严厉查处。

国家市场监管总局同时指出，专家认为，非洲猪瘟不是人畜共患病，虽然对猪有致命危险，但对人没有任何危害，属于只传猪不传人型病毒，不会影响食品安全。开展猪肉制品病毒核酸检测，可为防控溯源工作提供线索。

此次涉及批次包括20190113H的1000g灌汤猪肉水饺、20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺、20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺，涉事的受委托制造单位为河南全惠食品有限公司，据工商信息资料显示，该公司是三全食品股份有限公司旗下的全资子公司，成立于2007年，经营范围主要包括速冻食品、糕点的生产和销售；从事预包装食品、散装食品、速冻调理食品、肉类、水产品等货物或技术的进出口及批发业务。

三全食品股份有限公司17日发布公告称相关疑似批次从各销售渠道全部封存。南方+记者在淘宝、京东电商平台搜索“三全灌汤水饺”，仍有三全灌汤水饺出售，但并不是疑似批次，而在苏宁易购和“三全灌汤水饺”相关的产品已全部下架，显示“抱歉，没有相关商品”。

根据公开资料，此前三全食品在速冻食品领域曾多次被曝出食品安全问题，2011年三全食品多款速冻水饺检出金黄色葡萄球菌，三全食品对相关批次产品启动了召回程序；2013年因汤圆发霉、粽子吃出异物等遭遇消费者投诉，2017年5月，国家食药监总局通告，抽检550批粽子中5批次粽子不合格，其中标称三全食品股份有限公司委托成都全益食品有限公司生产的“三全”八宝粽和“三全”猪肉粽，菌落总数和大肠杆菌超标。