资讯 金奖是怎样炼成的?美庐来教你
2019年1月21日,中国乳制品工业协会在北京召开“第二届中国乳业质量年会暨中乳协第六届理事会第四次会议”,本次大会由中国乳制品工业协会主办,会议对在产品质量管理中取得优异成绩的企业进行表彰。美庐凭借过硬的品质再次荣获“质量金奖”,这已是美庐连续三年荣获此奖。
金奖是这样炼成的
作为一家专业的乳制品生产企业,十九年来,美庐始终把产品品质放在第一位。
为了保证产品的安全性与营养性,美庐以先进的生产设备、技术工艺、检测手段和管理方法为平台,建立IS09001质量管理及IS014001环境管理体系、HACCP食品安全体系、产品追溯体系和OHSAS职业健康安全管理体系,形成较为完善的企业核心竞争力。
@CNAS检测中心
在质量管理环节,美庐投入近千万元,对原有质量检测中心进行升级,从美国、德国等引进大量的高精密检测仪器,保证每批奶粉从原料到成品的质量安全。
2016年,美庐又新投建全资控股子公司工厂,全面升级技术设备、积极开展CNAS实验室认证,并于2018年8月通过CNAS认证。
@CNAS检测中心中央控制系统
在品质管控方面,美庐坚持环环检测、层层监控,严格检验进厂原料、严格控制加工过程、严格成品出厂检验,确保所有原材料和产成品均达到优级品要求。拥有十九年婴幼儿乳粉研发经验的美庐一直都致力于生产更适合中国宝宝体质的奶粉。
为了提高婴配粉的质量安全问题,2016年开始,国家将针对婴配粉的季度抽检改成了“月月抽检,月月公开”。
据了解,近些年乳制品国家权威部门监测抽检合格率高达99%,在我国32大类食品中合格率最高。特别是2018年婴幼儿配方乳粉在国家监督抽检中,从2018年5月份至今公布的数据显示,合格率为100%。
而在历次“月月抽检”及国家监督抽查中,美庐的表现也相当亮眼。最终,美庐凭借严苛的质量管控、精益求精的匠心品质,荣膺2014-2015年双年度质量优秀奖、连续三年斩获年度质量金奖。
@连续三年荣获年度质量金奖
对于婴配粉行业近几年的变化,国家监管部门都是看在眼里的。国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司副司长在此次会议上表示,“2018年我们积极督促企业落实企业第一责任,提高食品安全的预防控制能力。婴幼儿配方乳粉企业的硬件条件逐步达到国际一流水平,实现了婴幼儿配方乳粉出厂批批全检验,其实施了良好生产规范,通过危险控制点等食品专家安全的控制体系,建立企业定期自查和报告制度,婴幼儿配方乳粉质量安全达到历史最好水平,已成为行业共识。”
匠心品质迎来收获
2016年6月8日,《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》正式发布,拉开了史上最严格乳粉新政的序幕。
被称为史上最严新政的配方注册制,明确了注册范围是境内所有生产和销售的婴幼儿配方奶粉产品,这意味着只要是在国内销售的品牌都在监管范围之内。新政出台后,大量中小品牌和贴牌奶粉淡出市场,能够被保留的品牌无疑都是企业的主力。
而既然能成为主力军,那产品配方的科学性、过硬的产品品质、生产的规范性及各项硬件设施都是最好的。
早在2017年9月5日,美庐旗下的美庐臻铂就通过了配方注册制,随后美庐臻睿也顺利通过注册。2018年1月4日,原国家食药监总局公布了2018年第一批通过配方注册的品牌,美庐再次拿下2大系列6个配方的注册。时至今日,美庐已经拿到了4大系列12个配方的注册。
“配方注册制”对奶粉企业工厂的配方数量有着严格限制,原则上一个工厂不能申请超过3个系列9个配方。而美庐能够拿到4个系列,在证明老牌乳企实力的同时也为新政后的市场注入了一道强心剂,让美庐的经销商都充满信心。
美庐品牌创始人、董事长陈林一直将”强壮中国宝宝,健康中国家庭”做为企业的最高责任与目标,他一再强调“美庐人的使命就是为千万宝宝带去丰富的营养、为千万家庭带去快乐的生活。”
他表示,未来,美庐将从中国人的饮食结构出发,基于美庐独创的积木式营养体系,为中国家庭送去越来越多高品质的营养品,满足越来越多人的营养需求。