现在已经进入了过年倒计时，对于每一个人来说，过年都是有着很重要的意义的。而且对小孩子和吃货来说，过年就是可敞开肚皮大饱口福的好时机，因为每家每户到了现在都开始往家里屯年货了。说到年货，可能大家都知道家里必备的年货包括了瓜子花生和糖果，其实现在生活条件变好，很多人家里也都开始把坚果类的食物作为年货之一。要知道坚果可是不便宜的食物，所以平时人们也很少吃。不过到了过年就不一样了，毕竟是全家幸福大团圆的时候。像我们家就爱买核桃作为年货，核桃不仅味道好，而且营养也很好，能润肠、止咳。不过正是因为它的营养不低，所以价格也比其他的坚果价格高。所以我们在买核桃的时候就要注意，春节买年货，遇到3种“核桃”最好别买，商贩：从不给家人吃

1.颜色太白嫩光鲜

我们平时买的核桃，一般颜色都比较深，但并不是所有的人都爱吃核桃，而且核桃也一般是来自新疆地区，产量不是很高，所以价格就比较高。可很多商贩会为了牟取利益，把去年没有卖完的核桃掺杂在新的核桃里。就把这些核桃经过硫磺浸泡，这样子就看不出来它的颜色，而且浸泡过的核桃还会显得比较白嫩，但经过这种程序之后的核桃，不仅味道很差，也会对我们的身体有不好的影响。

2.味道太刺鼻，闻不出核桃香

我们在挑选的时候，还可以问一下核桃的味道，假如有刺激性的味道，它很有可能就是旧的核桃。就像新鲜的水果一样，正常的核桃也是可以直接闻出香味的。但因为时间久了，就可能会流失掉。所以有些小贩就会使用以假乱真的手法，把新的和旧核桃掺在一起。

3.干瘪、个头较小的核桃

第三种就是干瘪、个头又小的核桃，本来正常的核桃是外表光滑，而且敲起来比较清脆的。可因为放置太久了，核桃壳也会变干瘪，看起来个头也很小。遇到这种核桃最好别买，商贩：从不给家人吃，口感和营养都比不上新鲜的。