作为一个在天津待了三天吃了三天煎饼果子、在北京7fresh店内排队买煎饼果子的吃货小编，发现煎饼果子已然攻陷纽约街头，美国人也“中了它的毒”，看来美食真的无国界啊~

来看看美国人是如何评价煎饼果子的↓

甚至，中央人民广播电视台官方微博都转发了这段视频，微博阅读量27.8万，视频观看次数1266次。

在这段视频中，美国人老金将中国的煎饼果子带到美国纽约，并改良配方，使之更适合美国人口味。比如酱料更甜、加入更多富含蛋白质的肉类、更多的菜单选择。

你们能想到，改良后的煎饼果子，最畅销的竟然是烤鸭煎饼吗？

在食用的方法上，与传统煎饼的简单包装不同，改为使用环保的纸浆餐盒作为打包和堂食的餐盒，并配上刀叉以适应美国人的用餐习惯。

是不是看起来更“高逼格”了呢？

当然了，这盒煎饼果子最贵可以卖到102元呢！

△打包外带

△店内堂食

看完视频，我们发现老金煎饼的门店面积有限，店员不多，可上餐速度却是非常快速的。

面积的局限让门店没有后厨位置来清洗餐具，店员少则更没有多余的人工来干清洗餐具的活，而要做到快速上餐，老金煎饼做了一个非常聪明的选择。

眼尖的观众肯定发现了，煎饼店的包装盒正是沙伯特环保纸浆餐盒6×9浅盘配PET盖呢。

纸浆餐盒可以自然降解，不需要担心环保的问题。而外带需使用的盖子是PET材料，是目前最好被回收利用的塑料。不得不说，煎饼果子和沙伯特环保餐盒真是绝佳搭配呢！

如果有机会去到纽约，也许你能在街头遇到老金煎饼和……沙伯特环保餐盒哦~

不说了，吃货小编想去纽约……卖煎饼。