资讯 如何看待食品标签上标示“不含”或“不添加”某物质?
2018-12-29 发布
北京市卫生健康委员会
若“不含”或者“不添加”的物质指的是食品添加剂时,如果GB
2760-2014 未批准这种食品添加剂应用于该类食品,标示“不添加”
属于误导消费者;如果GB 2760-2014 批准这种食品添加剂应用于某
类食品时,应按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB
7718-2011)条款4.1.4 的规定,对所有声称涉及的食品添加剂进行定
量标示;如果“不含”或者“不添加”声称的物质指的是营养物质或
者营养素,如糖或盐等,还应符合《食品安全国家标准预 包装食品营
养标签通则》(GB 28050-2011)的相关要求。
延伸阅读
为了引起消费者关注,经常发现食品标签上标示“不含”或“不
添加”某物质,对此,《食品安全国家标准预 包装食品标签通则》(GB
7718-2011)、《食品安全国家标准预包装 食品营养标签通则》(GB
28050-2011)等食品安全国家标准均有相关要求,以便保护消费者
的利益,让消费者明明白白消费,做出符合健康要求的选择。
2760-2014 未批准这种食品添加剂应用于该类食品,标示“不添加”
属于误导消费者;如果GB 2760-2014 批准这种食品添加剂应用于某
类食品时,应按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB
7718-2011)条款4.1.4 的规定,对所有声称涉及的食品添加剂进行定
量标示;如果“不含”或者“不添加”声称的物质指的是营养物质或
者营养素,如糖或盐等,还应符合《食品安全国家标准预 包装食品营
养标签通则》(GB 28050-2011)的相关要求。
延伸阅读
为了引起消费者关注,经常发现食品标签上标示“不含”或“不
添加”某物质,对此,《食品安全国家标准预 包装食品标签通则》(GB
7718-2011)、《食品安全国家标准预包装 食品营养标签通则》(GB
28050-2011)等食品安全国家标准均有相关要求,以便保护消费者
的利益,让消费者明明白白消费,做出符合健康要求的选择。
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