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资讯 你肯定不知道的,企业空白市场!看过的都火了!

2018-12-28 发布 三千食界 qgtjh

三千食界

打开你的完美食界

以前我们都说

“有需求就有市场”

这在食品酒类行业表现

尤为明显

但随着时代的发展,人们转而更加追求新奇感以及从未有过的感官体验。这样的大趋势致使很多企业都在不停的研发新产品,寄希望于某一款产品凑巧砸中消费者的喜好,获得一时的畅销,但这样的产品通常可复制性强,并且同行之间争得头破血流,最后也几乎不见成效。

那企业真的找准了自己的空白市场吗?

我们不难发现,去茶楼喝茶时服务员几乎都不会拿出菜单供消费者选择,这种现象的最大的原因就是产品单一化。一群人去茶楼谈事,其中有人想喝咖啡,有人想喝蜂蜜水,也有人想喝酒怎么办?大家只能妥协:“就喝茶吧......”。

近段时间如雨后春笋般冒起来的新式饮品店,如大火的喜茶和奈雪的茶等,都开始在店里卖茶饮、咖啡以及糕点。顾客宁愿排队一两个小时也要买上一杯饮品一个糕点。

真的仅仅是因为饮品好喝的不得了吗?

可能更大的原因就是能在一个地方就买齐自己所需要的东西。但很多茶商、咖啡商或是做蜂蜜的企业都还在停留在与同行竞争的阶段,并不明白自己的空白市场其实在消费者选择的多元化上。顾客进入一家店,这家店为什么不能既有茶、咖啡、蜂蜜,也有坚果、果脯或其他即食的小零食呢?

成都谋略纵横广告有限公司

就提出了“黄金搭档·渠道共享”这样的理论

旨在为企业寻找空白市场

指引企业如何在竞争激烈的当下找到出路

并为此 “搭建”了全球体验馆

期待与志同道合的您相遇

 

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