资讯 Le Clarence荣登巴黎最佳餐厅榜首
刚刚开业三年的Le Clarence餐厅便获得了美食界媒体的最高赞誉,并荣登Atabula网站最佳餐厅排行榜首位。
https://www.atabula.com/2018/12/18/le-clarence-epicure-et-le-grand-restaurant-en-tete-du-classement-des-grands-de-paris/
La Liste发布全球最佳餐厅榜单,Le Clarence赫然在列。
https://www.laliste.com/en/laliste/world
此外,世界最佳餐厅奖名单即将出炉,Le Clarence获“原创新思维”类奖项提名。
在向读者分享对Le Clarence餐厅的点评时,美食家、食评家和记者不吝赞美之词:
“克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)旗下的这家巴黎米其林二星餐厅为葡萄酒餐厅树立了新标杆。侯伯王酒庄(Château Haut-Brion)便隶属于这家酒业公司。”
https://www.vanityfair.com/london/2018/12/the-best-london-restaurants-to-wine-and-dine-food
安娜-布洛姆菲尔德(Anna Blomefield), Vanityfair.com
“主厨克里斯托弗-珀莱(Christophe Pele)就是一名艺术家,有着令人艳羡的天赋和对美食的疯狂追求,在厨房里就是最亮的那颗星。”
食评家吉尔斯-普德洛斯基(Gilles Pudlowski)(撰写博客Les Pieds dans le Plat,为人们提供美食攻略)将克里斯托弗-珀莱评为2018年度最佳主厨:
https://www.gillespudlowski.com/201269/actualites/pudlo-paris-2018-les-laureats-de-lannee-2
“Le Clarence是你绝不能错过的餐厅。”
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