资讯 【ANUFOOD采访】德国精酿:小资情怀,高端享受!

采访稿二:德国啤酒
问1:咱们这款啤酒在中国有销售吗?普通消费者能通过哪些途径购买到这款啤酒呢?
答1:目前我们的产品已经在中国销售,在上海有销售团队,产品在酒店、餐厅、进口超市里直接销售。在上海以外的重点城市,我们通过经销商销售啤酒。目前,我们的消费者在上海、哈尔滨、青岛、广州、福州等城市已经能够在线下购买到我们的啤酒了。
问2:我们的产品针对哪些终端用户?
答2:我们为25-30岁这一年龄段的人群提供高端的精酿啤酒,主要是这一年龄段的消费者有一定的消费能力,追求更高的生活质量和产品质量。
问3:我们的精酿啤酒与国际上的以及国内的其他啤酒相比,主要的优势/特点体现在哪里?
答3:与国际产品相比,我们是把原材料进口到中国,在中国进行加工生产,德国啤酒的酿造师常驻工厂。我们的产品一生产完就直接投入市场,消费者可以更快地尝到我们的啤酒,如果说是原装进口的话,在运输的过程中,风味和质量上会有损耗。
与国内的啤酒相比,我们采用德国的生产方法,严格按照德国纯度法生产,不添加任何化学品/辅料,不以次充好,用玉米淀粉来代替小麦或者大麦,所以说我们的产品质量要高于中国市面上能喝的到的啤酒的。
问4:咱们公司的这款啤酒,在中国市场的德国啤酒这个品类里占有多少份额呢?
答4:我们在这方面没有做过统计,不过占有的市场份额相对来说还是比较小的,因为像是精酿啤酒这个类别,在啤酒里只占了1%的份额,而我们走的是其中的比较高端的一个市场,在产量上不会过多的要求,但是对产品质量的把控比较严格,以高品质来吸引我们的消费者。
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高女士
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