昨日，厦门市思明区市场监督管理局官方发布了关于41批次抽检不合格食品核查处置情况公示，其中包含了1批次不合格婴儿配方羊奶粉。下面请跟记者来看一下这则通报的具体情况。

该通报显示，经深圳市计量质量检测研究院检测，厦门中纽诚信进出口有限公司生产（经营）的婴儿配方羊奶粉产品，生产日期为2017年9月5日，生物素检出值为3.06µg/100kJ，不符合国家标准规定（0.4~2.4µg/100kJ且≥80%标示值（标示值3.9µg/100kJ））。

厦门市市场监督管理局已于5月29日组织执法人员对厦门中纽诚信进出口有限公司进行了执法检查，并责令其立即停止销售和召回不合格批次食品。经查，该批次不合格产品购进数量6192罐，实际入库6184罐，已全部销售，无库存。

不过，上述公告中并未公布具体的羊奶粉产品品牌名。记者在网络搜索“厦门中纽诚信进出口有限公司”发现，百度搜索结果中排在第一位的是名为“纽韵（Newings）”的奶粉品牌的官网。

据纽韵官网显示，该品牌于2008年在新西兰成立，2009年正式进入中国市场。而根据官网上组织架构图一栏所显示的内容，是厦门中纽诚信进出口有限公司的组织结构图。

而在纽韵的天猫官方旗舰店中，记者看到婴幼儿羊奶粉显示在售的产品只有“蓓比步（Baby Steps）1段羊奶粉”。据产品详情页的标签显示，这款号称“新西兰原装进口”的羊奶粉生产商为“新益美营养品有限公司”，中国总经销商为厦门中纽诚信进出口有限公司。

据纽韵官网信息显示，纽韵是“国内首家整合大洋洲优质乳业资源、国内行业顶尖渠道掌控者与国有进口服务商多方结合众筹运营的创新型品牌”。

2016年，纽韵整合新西兰南岛的奶粉生产工厂“新西兰WIMPEX LTD ”乳制品生产企业，作为自有生产基地作。

2017年, 纽韵与澳大利亚农庄乳业（Farmland Dairy Pty. Ltd）建立合作伙伴关系，纽韵婴幼儿配方奶粉作为澳大利亚农庄乳业唯一牛奶粉配方申报品牌进行配方注册。

为确保婴幼儿配方奶粉能够满足正常婴幼儿生长发育的营养需要，农庄乳业（Farmland Dairy）已通过中国认监委CNCA认证注册的澳大利亚8家进口乳品生产企业之一，具备从奶源到罐装于一体的成熟供应链。

而根据纽韵天猫与京东的客服回复记者的查询，其在售的蓓比步的生产日期均为2017年11月-12月期间，保质期为两年。

那么，该批次羊奶粉被检出不合格的生物素，又是什么东西呢？

记者看到，根据中国卫健委发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量第5部分：水溶性维生素》，生物素（Biotin）是B族维生素之一。在脂肪和糖代谢中以辅酶形式参与体内羧基转运过程。膳食缺乏比较少见。针对0-6个月婴儿，建议的生物素摄入量为5-9毫克/日。

而按照《GB 10765—2010食品安全国家标准婴儿配方食品》中的规定，生物素含量应为0.4-2.4µg/100kJ或1.5-10µg/100kcal。此次被通报的不合格羊奶粉中生物素检出值为3.06µg/100kJ，标示值为3.9µg/100kJ。