农历十月，正是北方冬季“当家”蔬菜——大白菜的上市季节。早在明代，河南获嘉一带就有种植大白菜的传统，2010年，河南获嘉白菜获得农业农村部（原农业部）农产品地理标志登记保护，两家当地龙头蔬菜种植合作社取得中国绿色食品证书。

“21斤8两！叶色浓绿而透亮，叶片大，茎小，包心紧，菜球瓷实，体态匀称，质地脆嫩，口感发甜。来自沙窝营村的张艳琴成为本届‘白菜大王’！”主持人宣布。

一手捧着白菜，一手拿着奖杯，新晋“白菜大王”张大姐稍显吃力：“没想到今年大白菜长得这么好，一颗都有20斤以上，我一个人都抱不过来。”她腼腆地笑着说。

“高兴吗？”

“当然高兴啊。今年大白菜长势好，每亩都产万把斤呢。咱们这儿的大白菜叶片大，帮子少，口感发甜，运到北京、石家庄、保定等地，比当地白菜至少每斤要贵两毛钱。”张大姐家里种了30亩白菜，她从十多岁开始种菜，有20多年种植经验。“我家养了几十头猪，种菜用的都是农家肥，一粒化肥都不用，地肥着呢。”谈起种植经，从选种到田间管理，她头头是道。

新乡市农科院副院长张栩说，获嘉地处北纬35度，土地肥沃、雨水充沛，土壤是最适宜大白菜生长的蒙金土，区域内无污染源，病虫害少，造就了获嘉白菜营养丰富、口感甜脆的特点。

说完高兴的事，张大姐脸上却浮现出了忧色。“可惜的是，这么好的大白菜知道的人太少，过去虽然丰收，但是我们缺乏销售渠道，只能等人来收，最低的时候每斤只卖8分钱。”

我们来到张大姐的菜地里，绿油油的大白菜长势喜人，七八个妇女正在忙活，把白菜6颗打成一捆，等着装车。“我听说县里办这个活动，要跟超市签协议，帮着我们打开销路，这可真是帮了我们大忙。”张大姐说。

质优价廉的获嘉白菜缘何丰产不丰收、菜贱伤农？究其原因，在于品牌不响亮，销售渠道不畅通。获嘉县按照“四优四化”的要求，利用举办“大白菜文化节”的契机，借助“斗菜”这种新颖别致的手段，助力农特产品上行，提升品牌效应，拓宽销售渠道，以解除“张大姐们”的后顾之忧。

获嘉县委宣传部部长杨新意介绍，此次获嘉与全球500强企业苏宁易购签订了产销战略合作协议，郑州、平顶山、新乡三个地市60多家直营便利店同步上市获嘉白菜，首次的订购规模达到了10吨。