“一水两用、一田双收，稳粮增鱼、粮鱼双赢”，说的是稻田种植与水产养殖的生态种养模式。在临湘市的边陲小镇黄盖镇，“稻虾连作”的普及推广正带动农户“稻田淘金”，增产增收。特色“稻虾小镇”的创建，已成为富民强镇的法宝。

稗子这种稻田里的杂草是小龙虾最喜爱的美味，黄盖镇推行“稻虾连作”技术后，农户肖良辉带头尝试，不久就获得了丰厚的回报。每亩稻田平均产出240公斤小龙虾，行情好的时候收益在7000元以上。

“我搞稻虾连作包了一百亩田，今年小龙虾行情很好，已经卖了80来万。”肖良辉说。

“虾稻连作”是将稻田单一的农业种植提升为立体生态的种、养结合模式，不仅能提高稻田的产量，又可获得质量安全的龙虾。小龙虾不吃稻苗，专挑田间杂草和水生生物，常见的稻飞虱、螟虫就是可口的美味。在稻田里不停地翻动、觅食，小龙虾的这些举动又起到了松土、活水、通气的作用，让产出的“稻虾米”品质明显优于一般的稻米。肖良辉计划明年多承包一些闲置土地，扩大规模，加入合作社抱团发展。

田养虾、虾促稻，稻虾双丰收。为了更好地发展“稻虾连作”产业，去年，黄盖镇成立了第一个稻虾连作专业合作社，为种养户提供技术指导，帮助解决病虫害困扰。同时有效控制农业面源污染，提升水稻、水产品的质量安全和品质。现如今，小龙虾亩产最高的可达到400余公斤。

湖光虾色生态龙虾养殖专业合作社法人代表李爱民说，统一采购虾苗、饲料等原材料，降低成本，而且这样抱团发展以后，销路和价格也有了好的保障。

投资小、见效快、生态优的稻田综合种养已在黄盖镇全面铺开。到目前，“稻虾连作”面积已达到1.5万亩，平均亩产稻谷420公斤，小龙虾200余公斤，每亩增加收入超过3000元。到明年，黄盖镇准备再推广3000亩，将“稻虾连作”打造成富民强镇的朝阳产业。

作为一个建镇仅18年的年轻乡镇，黄盖镇先后被评为“全国文明村镇创建先进乡镇”“全国第一次经济先进集体”“省级文明村镇”“省级环境优美乡镇”“岳阳市美丽乡镇”等四十余项国家、省市级荣誉。

近年来，黄盖镇以长江经济带生态优先绿色发展战略为契机，实施“空心房整治+”，一点撬动、一线贯穿、一招总揽，特种水产养殖、现代绿色农业和生态人文旅游业初见成效。

按照特色小镇建设要求，黄盖镇坚持生态优先、绿色发展、文化传承、产镇融合理念，以加快推进人口集聚、产业集中、功能集成、要素集约为着力点，加大改革创新力度，统筹推进空间优化、产业升级、城镇建设和体制创新。

“做大第三产业，转变第一产业，控制第二产业。”黄盖镇党委副书记、镇长冯义介绍，黄盖镇将主动融入赤壁、洪湖、岳阳和临湘周边旅游环线，发展服务业、餐饮娱乐及相关产业。以种植和养殖为依托，大力发展旅游休闲农业和绿色生态有机农业。发展绿色食品和旅游纪念品为代表的旅游服务型产业，使之成为农业产业链条的延伸点，旅游观光的新景点。