正值东北玉米购销旺季，记者在黑龙江调查发现，在经历了2016年玉米价格大幅下滑的阵痛后，去年玉米价格出现恢复性上涨，今年延续去年行情。玉米市场缘何“购销两旺”？这又透露出哪些信息？

从10月开秤到现在涨幅超过10%

已是晚上7时，夜幕完全降临，室外温度达到零下10多摄氏度。在黑龙江省北安象屿金谷农产有限责任公司院内，灯火通明，卖粮车排着队，扦样、过磅、卸粮、结算……免费为卖粮农民开放的24小时餐厅，吸引了不少农民前来就餐。

夜色中，北安市东胜乡的种粮大户李志富没有将收获的玉米往家里运，而是直接从地里装车拉到了收粮点。“与去年相比，今年玉米价格每斤涨了1毛多，价格还行，放家里怕捂，收下来就拉来卖了。”

李志富给记者算了一笔账，一亩地种植成本700多元，产量1200斤，水分24%左右，价格7毛5，收益900元，每亩效益接近200元。他今年种了400亩玉米，年利润将近8万元。他对今年的玉米行情还算满意：“2016的时候都赔钱！”

2016年，国家对东北玉米进行市场化改革，当年玉米价格大幅下滑。北安象屿金谷农产有限责任公司常务副总经理霍绍华说，相同质量的玉米，现在的价格比2016年同期高出30%以上。

“今年新玉米上市，价格也是一路上涨，从10月开秤到现在涨了12.5%。”霍绍华说，今年玉米购销活跃，大家都在抢着收购玉米。截至11月23日，公司已收购新玉米55万吨。

位于黑龙江省海伦市海北镇的信诚粮贸有限公司，院落里有好几米高的玉米堆，烘干塔正不停地运转。该公司总经理吕海军说，经过短暂阵痛后，去年玉米价格便出现了恢复性上涨，若不是有临储玉米的拍卖，价格可能还会高。

深加工能力提升需求急剧增加

在黑龙江省青冈县龙凤玉米有限公司生产车间，现代化工艺将玉米深加工成玉米淀粉、玉米胚芽油、蛋白粉、蛋白饲料和淀粉糖等多种产品，多重利用，做到“吃干榨净”。

去年，青冈县通过招商引资，引进一个年可加工玉米100万吨的综合深加工项目，这个企业的投产使得青冈县玉米年加工能力提升至220万吨。

青冈县只是一个缩影。在北安象屿金谷生化科技有限公司货场，集装箱整齐地排列着，工人们将生产的玉米淀粉、玉米油等产品装进集装箱发往全国各地。该公司于2016年底投产，据公司负责人介绍，每天都加工2000多吨玉米。

2016年开始，东北地区抓住国家玉米收储制度改革契机，大力推进玉米深加工项目达产达效。仅黑龙江省两年来就新增玉米深加工能力1000万吨左右，今年年底该省玉米深加工能力将达到2000万吨。

业内人士表示，玉米价格持续上涨除了市场收购主体增加、深加工能力提高外，还与全国玉米供需发生变化有关。随着种植结构的调整，近两年黑龙江省累计调减玉米种植面积3000多万亩，按照一亩地产出1000斤计算，相当于减产1500万吨。

玉米去库存效果明显应重视需求波动

国家粮油信息中心汇总数据显示，2018年国家临储玉米拍卖累计成交10014万吨，同比增加4274万吨，增幅高达74.5%，玉米去库存效果显著。吕海军表示，按照现有拍卖进度和市场需求，预计2020年临储玉米将见底，届时玉米市场需求可能会有较大波动。

艾格农业资深分析师马文峰说，目前来看玉米去库存力度加大，深加工能力不断提升，未来玉米局地供需矛盾会加剧，深加工企业必须在技术和管理上全面升级，才能适应可能变化的玉米行情。

另外，相对于南方的饲料和畜禽养殖产业，东北地区的深加工项目采购成本低，运输便利，可能对畜禽产业在玉米消费方面形成一定的挤占效应。

针对当前玉米市场，专家建议，应未雨绸缪，既要立足国内，确保玉米产能；又要科学合理布局深加工项目，保证饲用玉米稳定供应。