资讯 中国方便面大王:一年卖15亿包,不惧康师傅,未来要卖1千亿!
中国是全球最大的方便面产销国,自上世纪90年代以来,中国方便面营业额一度连续18年递增。2013年,中国内地和香港方便面总销量达462.2亿包,平均每秒打开1465包方便面。中国由于人口基数大,方便面的消耗量非常大。这几年,随着大家健康的意识不断提高,方便面市场开始出现了下滑。
康师傅、统一自上世纪90年代进入大陆以来,就迅速抢占市场,高峰时期占据90%以上的市场,具有绝对的垄断地位。不过,随着大陆一些方便面品牌的崛起,这两大巨头的份额稍微有所下降,但地位依旧难以撼动。
今麦郎的前身是华龙,在北方应该更普遍一些,因为这个品牌诞生在河北,在北方市场更具竞争力。2017年今麦郎总体营收约200亿左右,卖出了15亿包,其饮品业务的增幅也达到了30%左右。今麦郎旗下现有方便面、面粉、饮品、综合、挂面五大事业部,定位为一二线城市之外的下线城市。
无论是之前的华龙,还是今日的今麦郎,都曾伴随着一代又一代人的成长,是具有时代印记的一个品牌。
高中生创业,从冰糖到方便面王国
说到今麦郎,就不得不提其创始人范现国,这是一个高中生逆袭的故事,如今靠着今麦郎身价也过亿了。
1960年,范现国出生在河北隆尧县一个农民家庭,高中毕业后没有考上大学。但他不甘心做一个农民,于是,在1984年,24岁的范现国就通过借款等开起了工厂,生产“老冰糖”。虽然辛苦,但是头脑灵活的范现国还是赚到了第一桶金20万元,这在80年代的农村,是一比不可想象的财富。
赚到钱的范现国又不安分了,1992年,他联合其他股东一起创办了天帅集团,生产单晶体冰糖,一年后又开始生产方便面。之后,范现国想扩大规模,但大多数股东选择了退出。于是,1994年,他再次联合3个股东一起创办了华龙集团,专门生产方便面。
范现国的眼光还是非常准的,当时,康师傅、统一在中国一二线城市称霸,但在广大的三四五市场还有很大的空白,经过详细的市场调查后,范现国确定了“农村包围城市、最后夺取城市”的发展战略,把产品定位在广大农村和中小城镇的工薪阶层,暂时避开与大中城市的高档面竞争。
1994年~1997年,华龙投产了近20条生产线,到2001年末,“华龙集团”总资产已达30亿元,年销售15亿元,并形成10大分公司年产60亿包的庞大规模,产品覆盖了30个省、1918个县,算是完成了“农村包围城市”的战略构想。
华龙集团俨然已经成为了一个方便面王国。
改名今麦郎,联姻日清、统一,抢占一二线市场
华龙虽然已经扎根农村,但方便面70%以上的市场仍然被康师傅、统一占领。而其“价格低,味道好”的低端形象已经根深蒂固,想要冲击一二线市场非常困难,于是,范现国果断将华龙改名为今麦郎。
2002年,今麦郎借“弹面”这一方便面新品类概念异军突起,成为方便面界的一批黑马,搅动了方便面行业的既有格局。同时,还邀请了香港演员张卫健代言,一时间让今麦郎弹面一夜间家喻户晓。到2008年,今麦郎凭“弹面才好吃”稳住市场,抵挡住了康师傅十来条不同产品广告的合力围攻,取得了15亿的销量增长,对方便面行业老大康师傅发出了有力的挑战信号。
为了扩大规模,加快发展,2004年,今麦郎与世界上第一个生产方便面的企业—日本日清食品株式会社合资,成立华龙日清食品有限公司,日清出资15.54亿元人民币控股33.4%。
日清独到的制面、调味技术使具有强大市场优势的华龙如虎添翼,先后推出今麦郎VIP和骨汤弹面,获得了几大的市场成功。在“今麦郎弹面”销售势头强劲的同时,继续投入强大研发力量,致力于开拓中国最高档方便面市场的空白点。
2006年,今麦郎再进一步,将业务范围扩大,进军饮料行业。华龙日清食品有限公司与统一企业(中国)宣布成立今麦郎饮品公司,并宣布超级女声张靓颖为代言人。
今麦郎饮品集中了今麦郎、日清和统一企业三方的优势,在技术、渠道、品牌等方面都表现出了强劲的竞争实力。面对康师傅在红烧牛肉面的统治力,今麦郎推出“上品红烧牛肉面”,并定位为“更好的原料,更好吃的红烧牛肉面”。并邀请葛优代言,央视投放广告,凭借其亲和力与幽默感,上品红烧牛肉面的上市大获成功,销售一路飙升!
终于,今麦郎在一二线城市也站稳了脚跟,不惧康师傅、统一的围剿。
为上市两度离婚,逆袭占领9.9%的市场
为了方便面和饮品的上市,近年来今麦郎与其两个合作伙伴相继“离婚”。
2015年11月,今麦郎与日本方便面巨头日清控股的10年“婚姻”宣告结束,日清以86亿日元出售合资公司的所有股权,今麦郎完成回购。
2016年5月,统一以12.91亿元将今麦郎饮品47.83%股权转让给一家投资机构,不再持有股份。今麦郎和统一的“婚姻”也正式结束。
分手后,今麦郎依旧发展的不错,在2015年销售额超过100亿,到2017年,实现了200亿的销售。其饮料业务也实现了超30亿的营收。
特别是2016年,方便面市场整体疲软,今麦郎却实现市场逆袭,拿下了9.9%的中国方便面市场份额,位列方便面五大巨头第三。康师傅则以46.5%的市场份额夺得第一,紧随其后的是占比17.8%的统一。
应该来说,可以看出从农村市场转向城市市场的今麦郎,已初见成效。
未来要卖到1000亿,这个目标能实现吗?
早在2016年,今麦郎董事长范现国就表示,“中国经济在2016年出现拐点,市场向好。因此,今麦郎要打造大营销平台,将来要实现1000亿的收入,所以,今麦郎决定进入资本市场,谋求上市。”
到2018年,中国方便面市场确实持续回暖,市场整体销量同比成长5.9%,销额同比成长10.1%。各大方便面巨头也晒出了成绩,2018年上半年,康师傅集团实现营收309.96亿元,同比增长8.5%;实现毛利96.8亿元,同比增长16.44%;统一上半年营收112.24亿元,同比上升6%;净利润7.143亿元,同比上涨25.4%;
整体上来说,都保持了不错的增长。不过,今麦郎想实现1000亿的销售目标并不是那么容易,康师傅和统一在大陆深耕那么多年,也不到1000亿。
目前,在一二线市场,方便面主力价格带在2.5元和3.5元,而1.5元市场则主要由白象和今麦郎主导,在1.5元价格带中,今麦郎的大今野受到消费者的喜爱。但今麦郎没有区位优势,主要在三四五线市场。
今年,今麦郎推出了九元一桶的高科技方便面---一菜一面,里面的调料换成了我们日常生活中,吃面条所用的浇头,有番茄鸡蛋浇头,青椒肉丝浇头,番茄西葫芦浇头等等,感觉有点像自家吃面条的感觉。因为保质期时间很短,今麦郎作出了限量销售这一销售方案,避免上架太多,导致过期浪费,如果你在超市看到这种方便面的时候,刚好你也想吃,那就赶快下手,晚了就没有了。
在技术、资金实力上,今麦郎应该都比康师傅、统一要弱,1000亿目标虽远大,但是前路艰难,并不是那么容易,毕竟连娃哈哈都始终没能迈过1000亿门槛。
不过,还是祝福今麦郎能够卖得越来越好。
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