红牛中国在声明中强调，泰国红牛所提起的前述仲裁程序、所作出的《联合声明》以及向相关法院提交的有关请求强制清算本公司的申请，均未经过泰国红牛股东会、董事会决议或批准，相关行动或言论均系盗用泰国红牛名义作出。具体声明如下：

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涪陵榨菜部分产品提价10%（公司公告）

据涪陵榨菜11月1日晚间公告，销售公司上调80克鲜脆菜丝（全国版、北京版）、80克原味菜片、80克鲜爽菜芯、80克鲜脆菜丝量贩、80 克原味菜片量贩、80克鲜爽菜芯量贩7个单品的产品到岸价格，提价幅度约10%，价格执行已于2018年10月29日12:00开始实施。

双汇香脆肠在台湾检出“非洲猪瘟病毒”（深蓝财经）

据国内媒体今日报道，台湾农业委员会昨日下午宣布，在金门码头被丢弃的大陆制香肠被化验确认含有非洲猪瘟病毒。被验出有非洲猪瘟病毒的香肠是金门小三通旅客在入关前丢到农产品弃置箱内，检疫人员清理时发现后寄到相关机构化验。这是台湾第一个从大陆肉品中验出非洲猪瘟病毒株，被验出含有非洲猪瘟病毒的香肠是"双汇香脆肠"。针对此事，双汇集团目前正召集相关负责人的内部会议核实信息的真实性，并计划立即派人员去台湾了解具体情况，以确定是否为双汇产品。中国农业部此前表示，非洲猪瘟对人不致病，不是人畜共患传染病，也就是说该病毒不会感染人。

百事收购Health Warrior（公司公告）

百事昨日宣布收购了Health Warrior，收购金额暂未公布。据了解，Health Warrior是一家以植基产品为主打的营养品公司，其产品类别包括营养棒和流行营养品。百事北美CEO，Al Carey表示，百事将继续努力，不断迎合消费者的偏好和消费趋势；同时，由于营养棒市场潜力足，此次收购有助于公司增加营养棒的产品类别，在同类竞争中取得优势。

恒天然董事长：需要从根本上转变想法和做法（nzherald）

 

据外媒今日报道，恒天然股东委员会的年度报告显示，恒天然的财务状况在2018财年急剧恶化，净债务增加了5.98亿新西兰元，资产净值减少了4.4亿新西兰元。该报告提到，恒天然管理层和董事会在明知存在其他显著问题的情况下，一再将贝因美业绩不佳的责任归咎于市场因素和监管变化。恒天然董事长Duncan Coull向股东表示，要想扭转局势，恒天然的想法和做法需要从根本上转变。

恒天然称9月牛奶产量同比上升（路透社）

 

据路透社昨日报道，由于天气条件有利，恒天然周三表示，新西兰9月的牛奶产量较上年同期增长6%。恒天然称，因受农场成本上升和干旱天气影响，8月牛奶产量同比下降4%。公司警告称，由于夏季即将来临，新西兰部分地区可能会受干旱影响导致产量减少。

 

Illy寻求投资者推动业务转型（路透社）

据路透社昨日报道，Illy的家族继承人Riccardo Illy正寻求投资者帮助，发展茶、酒及巧克力等多样化业务，以减少公司对咖啡业务的依赖性。目前，Illy的咖啡年销售额达4.15亿英镑(约合人民币37.35亿元)。Riccardo两年前不再负责公司主营的咖啡业务，并带头谋求公司其他产品类别的发展。Riccardo表示，只要找到了合适的投资者，并做出合理收购，其余产品类别的销售额在十年内就能与咖啡业务相匹敌。

可口可乐称不会往饮品中添加大麻（华尔街日报）

据华尔街日报昨日报道，可口可乐CEO詹鲲杰表示，除非大麻合法化，以及每日食用的安全性被证实，可口可乐不会向任何地区的产品添加任何大麻成分。但詹鲲杰周二称，如果2018农业法案通过，公司可能会有相应的对策，但在得到广大消费者认同之前，可口可乐绝不会为饮料添加其他成分。与此同时，大麻食品和饮料预计明年将在加拿大合法化。

 

Arla将乳清蛋白用于奶酪生产（foodbev）

据外媒昨日报道，Arla Foods食品原料推出了一种新型乳清蛋白成分，用于浓缩奶酪的生产，称此成分能在不影响产品质量的前提下显著提升产量。公司表示，以往的浓缩奶酪生产效率很低，仅有30%的牛奶保留在成品中，其余牛奶都被消耗转化成了酸乳清。而新添的成分可以使牛奶原料被100%利用，提高产量，同时保留原有的风味、质地和稳定性。

 

家乐氏下调全年盈利前景（路透社）

据路透社昨日报道，家乐氏于昨日宣布，由于广告支出增加和分销成本上升，公司决定削减全年盈利前景。该消息导致公司股价下跌9%。目前，家乐氏预测全年调整后每股收益将增长约7％至 8％，比之前的预期11%~13%有所下滑。分析师曾预测，家乐氏的全年调后利润能达到11.9%，但目前状况不甚乐观。

三得利利用人工智能提高生产效率（drinks insight）

 

据外媒昨日报道，三得利与日立公司合作开发新系统，将利用人工智能优化工厂生产计划。该系统可以在约一小时内计算出全面的优化生产计划，帮助三得利建立稳定的产品供应框架、提高生产效率，以更好适应市场的变化趋势、需求波动和复杂的约束条件，满足消费者需求。

 

君乐宝年产液态奶居江苏省第一名（新华网）

据新华网昨日报道，江苏丰县农产品营销峰会于近日召开，丰县人民政府副县长介绍了丰县现代农业发展情况：近年来，丰县深入推进农业供给侧结构性改革，大力实施产业富民项目，培育壮大“果、菜、菌、奶”4大特色产业，现代农业发展迈上新台阶。丰县奶业已经形成了完整的生产加工产业链条，奶牛存栏量超万头，江苏君乐宝乳业有限公司年产液态奶30万吨，位居江苏省第一名。

西部牧业副总经理辞职（公司公告）

西部牧业昨日发布公告称，新疆西部牧业股份有限公司董事会于昨日收到公司副总经理马新伟的书面辞职报告，马新伟因工作调动，特申请辞去公司副总经理职务，马新伟辞职后不再在公司及下属公司担任任何职务，辞职报告自 2018年10月31日送达公司董事会时生效。马新伟未持有公司股份。

中粮可口可乐与四川邮政展开合作（中国邮政报）

据国内媒体昨日报道，四川省邮政分公司和中粮可口可乐饮料(四川)有限公司签订全业务合作协议。四川邮政将在物流配送上，为可口可乐提供全方位的资源和方案规划，并为其提供仓储运营、干线运输、末端配送等服务；在金融服务上，提供资金归集、代发工资和个人金融等服务；在宣传推广方面，四川邮政将为可口可乐量身定制专属的文创产品。双方还将共同开展“爱心包裹”、希望小学图书馆建设等公益合作。

 

云上贵州大数据集团成立 茅台4.5亿入股（新京报）

据新京报今日报道，10月19日，云上贵州大数据(集团)有限公司注册成立，注册资本17亿元人民币，营业期限为2018年10月19日至无固定期限。目前云上贵州大数据集团包括五家股东，分别是贵州省人民政府国有资产监督管理委员会、中国贵州茅台集团、贵州金融控股、贵阳市工业投资公司和贵州双龙航空港开发投资公司，其中茅台集团持股比例是26.47%，出资4.5亿元。苹果今年早些时候宣布，从2月28日起，苹果将iCloud(中国)服务切换到由云上贵州大数据产业发展有限公司运营，后者承担全省政府大数据信息化项目及政府数据资源开发经营。

三全食品拟回购公司股份（公司公告）

三全食品今日发表公告称，公司认为目前股价不能正确反映公司实际价值，为维护公司的市场形象，增强投资者信心，推动公司股票价值合理回归，公司拟以自有资金回购公司部分股份。本次回购股份拟采用集中竞价交易的方式回购公司发行的A股社会公众股，预计回购股份约为2,500万股，占本公司目前已发行总股本的3.08%。预测回购后股权变动如下：

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食品行业信息速读

 

新疆全力支持驼奶发展（中国食品安全报）

据国内媒体今日报道，日前，从新疆重点研发计划项目启动会暨项目延伸公益活动新闻发布会上获悉，新疆重点研发项目"驼奶、驴奶关键技术研究与示范"公益活动正式启动，新疆将投入1000万元旺源驼奶产品，面向全国征集1万名糖尿病体验者，进行3到12个月的公益体验活动，并广泛收集体验数据，提供给新疆大学用于项目的延伸研究。研究员表示，此次实验有助于提高骆驼养殖效率和健康，提高驼奶产量，同时，通过研究骆驼奶的功效成分，让消费者放心。新疆科技厅副厅长表示，驼奶产业效益良好，已成为新疆北部牧区精准扶贫项目的主导产业之一。

 

安徽安庆食药监局抽检乳制品7组样品 全部合格（中国质量新闻网）

据中国质量新闻网今日报道，安徽省安庆市食药监局公布了2018年第3期省级食品安全监督抽检信息。本次共抽检7批次食品，其中包括乳制品7组：伊利纯牛奶、莫斯利安巴氏杀菌热处理风味酸牛奶原味、旺仔牛奶、巴氏杀菌热处理风味酸牛奶、原生酸奶、奶特香蕉牛奶，全部合格。

BAT去年在农业/食品初创公司投资至少7.41亿美元（ BitsxBites）

据国内近日消息，第一份关于中国农业食品初创企业投资报告正式发布，中国农业/食品初创公司在2017年筹集了18亿美元的资金，至少有198位投资者在一年中参与了177笔交易。交易活动主要集中在电商、店内零售和餐饮技术以及高端品牌食品和餐饮，三类初创投资占总投资的92.7％。此外，中国三大科技巨头：百度、阿里巴巴和腾讯在农业/食品初创公司投资至少7.41亿美元，占总投资的41%。

食品行业转型升级 个性化与新零售崛起（新华网）

据新华网今日报道，商务部市场运行司负责人近日介绍了2018年前三季度我国消费市场运行情况。其中，食品行业随着我国的经济形势进入了转型升级的关键时期。随着购买力的年轻化，95后、00后迅速成为消费主力之一，很大程度上推动了创新、个性食品企业的发展。经济、性价比不再是食品企业发展的首要方向，个性化快速成为行业风向标。销售方式的多样化也正在重塑这一行业。近期，新零售模式迅速崛起，"盒马鲜生"等以社交的方式从传统电商分走很大一部分流量，快速渗透进食品市场，向传统营销模式发出挑战。