玻利维亚外贸和一体化部副部长克拉雷门斯·恩达拉（Clarems Endara）近日指出，玻利维亚将从2019年起向中国和俄罗斯市场出售高品质的肉类。

玻利维亚网站“eleconomista”10月30日报道，克拉雷门斯·恩达拉表示，玻利维亚将于2018年11月5日到10日期间在中国上海举办的中国国际进口博览会（CIIE）上向中国消费者展示玻利维亚的高品质牛肉。

“玻利维亚拥有向秘鲁、哥伦比亚、厄瓜多尔、安哥拉、委内瑞拉和越南出口肉类产品的国际认证资质，因此能够满足中国消费者对于肉类品质的需求。”他说。

2017年，玻利维亚共出口了920万头牛，克拉雷门斯·恩达拉指出，玻利维亚的圣克鲁斯省（Santa Cruz）是整个国家出口牛肉最多的地区，出口的牛肉总量占总出口量的43%，同时，玻利维亚的贝尼省（Beni）是整个国家出口牛肉总量第二多的地区，占出口量的31%。

玻利维亚的牛肉年产量为257894吨，国内年牛肉消耗量为239376吨，出口量为18518吨。玻利维亚总统埃沃·莫拉莱斯（Evo Morales）指出，玻利维亚的农民一直在努力增加产量，到2025年，玻利维亚的食用牛数量将达到3000万，大部分牛肉都产自圣克鲁斯省和贝尼省。

“我们希望能够向中国和俄罗斯出口新鲜高品质的肉类制品，同时，我们也将向这两个国家出口咖啡、藜麦和大豆等农产品。”他说。