世界上没有其他任何国家有像中国这样的市场潜力，首届中国国际进口博览会是今年最重要的展会，澳大利亚葡萄酒商人马克·卡臣日前在接受新华社记者采访时如是表示。卡臣的期待，以小见大折射出进博会将会醇香四溢。

在中国致力于推动经济高质量发展和提升人民生活品质的时代背景下，世界各地的商家对拓展中国市场抱有很多期待和憧憬。在首届中国国际进口博览会将要举办之际，世界各地的酒商纷至沓来，南澳酒商兴致高涨正是又一个缩影。

卡臣是澳大利亚诺瓦维塔葡萄酒集团的创始人和总经理。诺瓦维塔位于南澳的阿德莱德山区。南澳是澳大利亚的重要葡萄酒产地，澳大利亚60％的葡萄酒产自这里。

卡臣家族有着悠久的种葡萄和酿酒的历史，目前每年诺瓦维塔可生产200万瓶葡萄酒。2012年，卡臣第一次来中国就收获了订单：一个青岛客户订了300箱西拉红酒。

通向中国的大门一旦打开，机会就会源源不断地到来，他说，“目前我们公司一年酒的销售额约有40％是中国市场贡献的。”他还说，“今年我们预计会运往中国超过10个集装箱的葡萄酒。中国市场对于我们来说非常重要。”

这些年，随着中国经济的发展，人们生活品质的不断提高，中国人对于葡萄酒的需求发生了变化。目前诺瓦维塔超过90％卖到中国的葡萄酒属于中高端酒。

他说，“我第一次到中国的时候，很多人询问的都是入门级的葡萄酒。”现在，他关注到大部分买家咨询的是中高档酒，人们用它来佐餐、当礼物走亲访友，不少酒吧和餐馆也提供款式繁多的进口葡萄酒。

如今，卡臣已经去过中国超过25次，参加过各地10个博览会。“首届中国国际进口博览会尤为重要，它是中国政府支持的，重要的大型中国企业都会去那里。”他坦言，希望和更多潜在客户建立关系，“博览会给了我一个认识更多客户的机会”。

今年诺瓦维塔将带去进博会的新产品是他们的高端西拉红酒，卡臣动情地说，希望二三十年后他的企业仍然可以给中国客户提供葡萄酒，“我希望我们的关系一直持续下去”。

更多葡萄酒来到中国市场，带来更多的餐饮文化和体验，让中国人的餐桌变得更加丰富多彩，生活品质得到进一步提升。各国酒商踊跃参加进博会，预示着一个醇香四溢的展会和更多的商贸合作。