资讯 “高颜值”菜品亮相中国厨师节
2018-10-21 发布
中新网
10月20日，在湖北宜昌，由湖北名厨制作的面雕作品《阅读西厢记》引来大量现场观众竞相拍照。19日至20日，第四届中国厨师节职业技能大比武在宜昌举行，来自全国各地职业技能学校和各大餐饮企业的名厨同台竞技，鬼斧神工的西瓜灯雕、义薄云天的关公群像面雕，每一组作品都展示了美食艺术家们精湛的技艺，令人叹为观止。
每一道菜都是一个艺术精品。
国内名厨齐聚湖北宜昌“比武”。
全国各地的美食艺术家同台竞技。
每组作品都展示了大厨们的精湛技艺。
用萝卜雕刻的仙鹤栩栩如生。
国内名厨齐聚湖北宜昌“比武”。
全国各地的美食艺术家同台竞技。
每组作品都展示了大厨们的精湛技艺。
用萝卜雕刻的仙鹤栩栩如生。
香菇做螃蟹、南瓜雕城楼、芭比“穿”鲟鱼肉……10月19日至20日，作为第28届中国厨师节的系列活动之一，湖北宜昌主题文化菜品设计与创新技能竞赛举行，大量的创意美食亮相，包括以三国文化为主题的“三国宴”、把屈乡文化搬上餐桌的“屈乡风情宴”、以白雪公主为主题的满月宴等，令观者如痴如醉。图为以太极八卦样式呈现的香菇太极鸡蛋糕。
各种创意菜品亮相中国厨师节。
以香菇为主要材料制作的“香菇螃蟹”。
三国主题菜品《草船借箭》吸人眼球。
芭比娃娃穿上了“鲟龙鱼”。
厨师用豆腐雕刻的城墙惟妙惟肖。
以香菇为主要材料制作的“香菇螃蟹”。
三国主题菜品《草船借箭》吸人眼球。
芭比娃娃穿上了“鲟龙鱼”。
厨师用豆腐雕刻的城墙惟妙惟肖。
各种创意美食让观众大开眼界。
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