2018年10月1日，由杭州市援疆指挥部招引的阿克苏浙疆果业有限公司核桃深加工企业正式投入生产，为伟大祖国69周年华诞献上的一份贺礼。

“这个项目是杭州援疆指挥部于今年五月招商引资引入的重点项目，项目的引进得到了阿克苏市委市政府的高度重视和关注，该项目真正实现了当年引进，当年建设，当年投产”副指挥长周华介绍说。

阿克苏浙疆果业有限公司是浙江省杭州浙疆农林科技有限公司全额投资的企业，致力于核桃标准化生产，是一家农产品精深加工企业。坐落于“中国核桃之乡”阿克苏市经济开发区，注册资金1000万元。公司是中国坚果炒货专业委员会副会长单位、核桃产业联盟执行副会长单位。

该项目总投资2亿元人民币，分两期建设。第一期在今年9月份建成并正式投产，第二期在两年内完成投资并投产。项目建成达产后年可加工核桃坚果2万吨，可带动阿克苏5000余个农户增收，直接解决就业500余人。

项目一期将引进日产25吨核桃加工生产线。其中有：坚果大小分级、重量分拣自动化流水线，核桃仁全自动碎壳、剥仁、去壳流水线，核桃仁色选分级系统，核桃仁物理去衣全自动深加工流水线，以及全自动包装设备。

据息，2018年产季，公司计划收购核桃原料（温185、新2）5000吨，生产核桃商品坚果2000吨，商品核桃仁1000吨，核桃休闲食品——脱衣核桃仁400吨。

“浙疆果业”针对目前我国核桃产业存在的行业问题，首次提出了核桃标准化生产的理念。

一是针对核桃坚果存在虚籽、坏籽问题，公司与设备企业联合开发了核桃坚果重量分选、分级设备，确保每颗核桃的饱满。

二是针对核桃仁产品存在的恶性异物（头发）、霉菌超标、保质期短（不新鲜、容易哈败）等问题，我们实行了工厂化、标准化生产，并配置了先进的分选设备和在线监测设备；在核桃仁离开硬壳5个小时内，进行半真空包装，确保核桃仁口感新鲜。

三是脱衣核桃仁口感不新鲜问题，目前业内普遍是采购上游企业原料进行生产，存在核桃仁原料不新鲜等问题；我们能够做到边剥仁边生产，确保脱衣核桃仁口感新鲜，美味。

核桃原料产地阿克苏年日照平均时间达2900小时，是世界最适宜种植核桃区。公司经营团队有20多年坚果生产、管理、运营经验，以及多项技术发明专利，尤其是核桃仁物理脱衣技术的应用和研究在行业里处于领先地位。

杭州浙疆农林科技有限公司总经理赵文革表示，项目建成不仅为阿克苏核桃产业提质增效做出贡献，同时也将依托国家林草局，国家林科院，北京农林大学等科研单位发起的“中国核桃技术创新联盟”，于10月8日在阿克苏召开“2018阿克苏·中国核桃产业创新发展研讨会暨核桃产业国家科技创新联盟成立大会”，大会并将永久落户阿克苏。企业将更好地为阿克苏脱贫攻坚助力，提升阿克苏城市形象，为阿克苏市全域旅游注入经济活力。