云南腾冲县境内的高黎贡山，被联合国教科文组织列入：“东亚植物区系的摇篮”，那里有超过4600种高等植物，空气富含负氧离子。今天小编将为大家介绍一群来自高黎贡山的白色精灵。它们常年生活于此，呼吸最好的空气，以山中草药植物为食。这群“高黎贡山的精灵”也将来到本次绿投会中，它们就是--腾冲阿黎山雪鸡。
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在云南腾冲境内高黎贡山麓，有一个叫做明光夫烟坝的地方。海拔1800多米的山林间，时常闪现着一些小小的白色身影，它们是被当地人称为“高黎贡精灵”的腾冲雪鸡。
要做出好的禽畜产品、好的鸡肉，昆明阿黎山农业有限公司把握好了一下三个因素。

鸡肉品种
腾冲雪鸡，追本溯源是什么品种？一种说法是藏雪鸡和当地土鸡的杂交品种；另一种说法源自江西泰和鸡，早在乾隆年间就是供奉帝王的圣品，被乾隆皇帝赞不绝口。两种说法无从考证，对当地人而言，腾冲雪鸡是代代流传的滋补圣品，十分珍贵，被称为“高黎贡山的精灵”。
腾冲雪鸡是乌鸡家族的一员，早在几百年前，李时珍就在《本草纲目》中肯定过乌鸡的药用价值：“乌骨鸡，有白毛乌骨者，黑毛乌骨者、斑毛乌骨者，有骨肉皆乌者、肉白乌骨者，但观鸡舌黑者，则骨肉俱乌、入药更良。”
腾冲雪鸡骨肉、内脏全乌，药用价值高于普通乌鸡，加之它们以高黎贡山的中草药和植物为食，更增加了其药用价值。

养殖环境

养鸡场设在了海拔1800多米的明光林场夫烟坝。这里属于典型的高原山地气候，温度湿度适宜，有500多种中草药和珍稀植物。
腾冲雪鸡主要的食物是山上的中草药、植物和昆虫，喝的水也一定不能马虎。水源采用水质纯净、含有丰富天然矿物质的高山泉水。明光每年会下一场大雪、多次厚度超过1厘米的霜降，对土地有天然杀菌的作用，极大程度降低了腾冲雪鸡患病的几率。
养殖方式
腾冲雪鸡野性十足，只要给它们提供原生态的自然环境并遵从它们自身的生活习性，就是最好的养殖方式，所以这里没有饲养员，只有“牧鸡人”。
“市售的肉鸡为了供应市场，通过快速催熟的方式，42-48天出栏，难以杜绝一些不法养殖户滥用激素催长，也因为养殖密度大，为避免患病交叉感染，会大量用药，药物残留在鸡的肝肾皮肤上。吃了这样的鸡肉，对人的身体健康有极大损害。腾冲雪鸡完全遵照鸡正常生活作息，365-540天出栏，远远高于肉鸡42-48天和土鸡135-180天的出栏时间，每只雪鸡都经过充足的生长期自然成熟，这样的鸡肉才能保证足够的营养价值和药用价值。