近日，四川省优质稻发展暨“稻香杯”品种展示观摩会在广汉市召开，与会代表们先后观摩了“稻香杯”优质稻品种示范展示现场和锦花米业大米加工现场，来自全省各地的种业公司、种粮大户分别围绕优质稻产业品种选育、示范推广、生产加工及品牌打造等主题交流了做法和经验。

据介绍，水稻是四川省第一大作物，常年种植面积3000万亩，总产1500万吨，面积和总产约占全省粮食的30%和45%。作为展示全省优质稻品种选育成果的重要平台和推动优质稻生产与开发的重大举措，“稻香杯”优质米评选迄今已成功举办了5届，先后向生产者和加工企业推介优质稻品种100余个，有效促进了全省优质稻品种选育、生产和优质米产业化开发。