欧盟作物监测机构MARS本周发布的月度报告显示，本月欧盟冬季以及春季谷物的单产预测值进一步调低，因为欧洲北部以及中部地区出现高温和（或）干燥天气。

MARS仅仅略微下调杜伦麦和冬季大麦的单产预测值，因为这些作物已经大多收获。

本月MARS略微调低了欧盟谷物玉米的单产预测值，但是仍然高于过去五年平均值。欧洲中部以及法国的单产大幅下调，但是被欧洲东南部的单产大幅上调所抵消。在欧洲东南部，特别是罗马尼亚和保加利亚，天气条件对作物生长尤其有利。

在法国，热浪天气以及降雨不足继续导致北部地区的作物状况下滑。除了葵花籽之外，所有其他作物的单产预测值均低于五年均值，也远低于去年。在德国，目前全国范围内出现干旱。气温比长期均值高出2到4摄氏度。许多地区的降雨不足长期均值的一半。不过，罗马尼亚和保加利亚的天气条件对作物生长非常有利，有助于抵消欧洲北部国家以及法国作物单产的下调。

报告显示，MARS本月预测2018年欧盟28国软小麦单产平均为每公顷5.70吨，低于7月份预测的5.82吨/公顷，也低于过去五年均值5.97吨。

2018年欧盟杜伦麦单产预测为3.47吨/公顷，低于上月预测的3.48吨/公顷，高于五年均值3.39吨/公顷。

2018年欧盟大麦单产预测为4.71吨/公顷，低于上月预测的4.74吨/公顷，也低于五年均值4.91吨/公顷。其中春季大麦单产预计为每公顷4.07吨，低于上月预测的4.13吨/公顷，也低于五年均值4.25吨/公顷。不过冬季大麦单产预测值调高到了每公顷5.61吨，略高于上月预测的5.60吨/公顷，但是仍低于五年均值5.79吨/公顷。

2018年欧盟谷物玉米单产预测为7.57吨/公顷，低于上月预测的7.64吨/公顷，但是仍高于五年均值7.30吨/公顷。

注：谷物玉米是指作为谷物（而非作为青贮饲料）收获的玉米。