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资讯 云南:“春播夏收”羊肚菌获丰收 受到消费者的青睐

2018-07-07 发布 云南日报
进入夏季,羊肚菌成为群众欢迎的食用菌走上了餐桌。近日,由中科院昆明植物研究所指导、云南菌视界生物科技有限公司在香格里拉市和兰坪县种植的120余亩“春播夏收”羊肚菌喜获丰收,刚上市就受到消费者的青睐。

羊肚菌是一类外形酷似羊肚的真菌,为世界级著名食用菌。近年来,中科院昆明植物研究所项目组突破了菌种质量检测关键技术瓶颈,通过使用新的种植配方及生产工艺,大大缩短了种植周期,减少了种植成本,该所结合云南“十里不同天”的地理气候特点,创造性地提出了羊肚菌“春播夏收”、“夏播秋收”、“秋播冬收”和“冬播春收”的全年全新种植模式,助力我省脱贫攻坚工作和食用菌产业发展。

据了解,今年1月,中科院昆明植物研究所采用标准化栽培技术,在云南、河北、陕西、辽宁、黑龙江及新疆等地成功实现了羊肚菌“冬播春收”,共计推广1100余亩,获得了大丰收,实现经济效益1600余万元。4月22日至6月21日,我省相关企业在该研究所的标准化栽培技术指导下,在香格里拉、维西、兰坪和贡山等地推广“春播夏收”羊肚菌250余亩,第一茬鲜菇平均亩产突破100公斤,实现了羊肚菌夏季“鲜菇”持续供应。
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