中国食品行业最高荣誉奖项之一，第七届中国食品健康七星奖揭幕典礼于6月21日在上海举行，主板“零食第一股”来伊份摘得“健康引领奖”，这也是来伊份参加评选以来第五次获得中国食品健康七星奖。同时获奖的还有雀巢、迪士尼等国际知名品牌。

健康引领奖公布来伊份收获殊荣

中国食品健康七星奖自2011年创办以来，已举行了七届，七星奖一直以国际“黑珍珠奖”为目标，坚持秉承公正而严谨的评选流程，集合行业专家、媒体及公众等多方力量，从组织完备、健康引领、渠道管控、诚信负责、员工自律、工艺严格和原料品控七个维度，对提名企业进行全面科学的调查和评估。从初选到最终名单公布，调查和评估过程历时半年之久。

来伊份代表张丽华女士（中间）上台领奖并发表感言 

在业内看来，五度荣获七星奖，折射出来伊份在品质上的不懈追求，让“全球好品质，健康好生活”的理念在消费者心中深深扎根。早前，基于对中国消费者的深度了解和对零食市场的敏锐洞察，来伊份对中国未来零食消费趋势做出了研判：品类方面，颗粒感、松脆、新鲜的零食会迎合消费者口味和需求，包括坚果类、肉脯类、水果类等等；营养方面，有机、健康的零食更为消费者所偏爱；品质方面，在消费升级的大背景之下，高品质、良心、安全的零食潜力巨大；渠道方面，持续、公平、便捷的交易渠道，可以让零食品牌在消费者心中建立信任感。 

 

为此，早在两年前，来伊份就开始强力进行大健康零食产品的布局，推出了一系列的“轻食”健康产品，减少了膨化、高糖份、高盐份零食的数量。“以零食的成分来说，很多零食产品通过加盐、加糖增加口感，但是在目前消费不断升级的背景下，我们基本不会做这样的尝试。”来伊份一位研发人员曾接受媒体采访时表示。 

同时，为了实现信息的透明化，来伊份在2017年开发了质量安全溯源系统，实现了原料可追溯、流程可查证、去向可跟踪、生产现场可监控，并通过产品包装的质量安全溯源码，消费者通过手机扫描二维码，即可了解产品原料生长环境、质检、质量认证、全程检验、全程验证等商品信息，实现了消费者与企业的双向良性互动，极大提升了商品认知度及公司品牌效应。目前，来伊份已有小核桃系列、鸭制品系列等50款商品可进行质量安全溯源。

记者了解到，来伊份检测中心已通过了权威的CNAS认证，这意味着检测中心达到了国家及国际认可的管理水平和检测能力，检测结果能得到全球60多个国家和地区的认可。通过认证，不仅来伊份实验室检测人员的技术能力得到了提升，实验室的管理水平又上了一个新台阶。同时，有了CNAS认证的保驾护航，来伊份产品的入库检验次数、入库合格率、第三方送检合格率均保持了同行业领先水平。作为健康零食引领者，真正展现了作为行业排头兵在保证食品质量，促进食品安全方面的典范作用。

本届七星奖颁奖盛典在专业的互动交流，以及荣耀见证下圆满落幕。相信来伊份在未来的发展道路上，将继续不负社会各界的认可和期待，坚持打造最健康、安全、时尚的民族休闲零食品牌，积极担当行业责任，推动食品安全进步，引领消费者健康、休闲的生活方式。