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资讯 香港一个预先包装冰鲜鹅样本检出含兽药残余

2018-06-04 发布 香港食安中心
      香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)六月一日表示,从一个预先包装的内地进口冰鲜鹅样本检出兽药残余强力霉素,中心正跟进事件。

产品资料如下:

产品名称:整只冰鲜鹅

品牌:金欢

来源地:中国

进口商:佳联冰鲜禽畜有限公司

此日期前或之前食用:二○一八年五月二十二日

中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从进口层面检取上述样本作检测,结果显示样本每公斤含十亿分之三百四十的强力霉素,超过法例上限的每公斤含十亿分之一百。中心已知会涉事进口商上述违规事项,根据其提供的资料,涉事批次产品已全部售罄。中心正追查有关产品的分销情况。如有足够证据,中心会提出检控。」

根据《食物内有害物质规例》(第132AF章),在本港出售供人食用的家禽肌肉,每公斤食物不得含超过十亿分之一百的强力霉素,违例者一经定罪,可处罚款五万元及监禁六个月。

中心会就事件通知有关当局,并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
  日期:2018-06-04

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