纵观全球，美国与中国占据了保健品市场的半壁江山，2005-2015年，中国保健品市场发展增速达到13%，居世界首位，同时美国市场规模排名仍旧第一。美国保健品市场中近80%的营养保健产品原料都是由中国进口，中美两国在营养保健领域的合作日益深入。为了帮助国内企业有针对性了解美国市场准入制度及FDA相关法律法规要求，2018年6月28-30日，健康创新原料及供应商展览会·中国展（SupplySide China 2018）将于展会同期举办专业培训及认证课程，包含GMP双阶培训及FSMA《人类食品预防性控制》法规培训 （PCQI） 。

行业培训及认证课程由NSF International和SupplySide China联合推出

培训课程：

GMP培训（双阶培训）3天

培训人数：25
培训费：人民币 4,500元 / 人

1.美国膳食补充剂法规培训 (21 CFR 111)

• 深入理解与企业运营相关的各个法规章节内容。
• 通过各个法规章节的解释，理解如何符合条款内容。
• 真实的模拟场景，分析膳食补充剂企业高风险区域的法规符合性。
• 讨论最新的FDA致膳食补充剂企业的警告信，评估与法规冲突的不符合项。
• 与其他课程参与者讨论质量控制的挑战和良好作业规范的执行。
• 为新进员工或已有员工提供完整的GMP介绍：QA/QC部门、制造和生产部门、研发部门等。

作为21 CFR 111 符合性的一部分，膳食补充剂生产人员必须经过GMP基础培训。在完成课程后，将会发放结业证书

2.供应商资格及审核培训

• 了解如何有效的管理供应商及FDA的要求。
• 学习审核的专业知识及技巧。
• 您可以讨论您的具体问题。
• 与业界其他专业人士建立联系。
• 学习教师和其他参与者的最佳做法。

参与课程先决条件: 参与者应该了解NSF的21 CFR111 的膳食补充剂相关内容，即CGMP概述。在完成课程后，将会发放结业证书。

FSMA《人类食品预防性控制》法规培训 （PCQI） 2.5天

培训人数：25
培训费：人民币 5,000元 / 人

• 更专业地探讨企业良好生产规范和先决条件。
• 进行危害分析，确定预防控制措施。
• 定义过程、食物过敏原、卫生和供应链预防控制。
• 获取更专业的危害分析，确认，召回和记录保存要求。

参加并完成课程的学员将获得美国FDA认可的食品安全预防控制联盟FSPCA Preventive Controls for Human Food (FSPCA-PCQI)培训证书。

培训及认证课程名额有限，先到先得！