4月13日，由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会（简称全国坚果炒货专业委员会）、北京中坚合果信息技术服务有限公司主办的2018第12届中国坚果炒货食品展暨中外坚果炒货（春季）大型采供洽谈会在安徽合肥举行。此次展会上，南非夏威夷果种植者协会（Southern African Macadamia Growers’ Associatio，SAMAC）率队参展，协会的巴里·克里斯蒂先生还应邀在展会前一天（4月12日）举办的“2018坚果籽类原料种植信息发布与技术交流会”上做了主题演讲，对南非夏威夷果产业状况和未来发展做了介绍。

根据南非夏威夷果种植者协会所统计的行业数据，从全球来看，夏威夷果的总产量在近几年呈增长趋势。2017年，全球夏威夷果产量近20万吨。夏威夷果生产国家主要为澳大利亚、南非、肯尼亚、美国，其中南非的夏威夷果产量在2015年产量为4.6万吨，位居世界第一；但2016年受到干旱天气的影响，产量有所下降；2017年有所恢复，产量再次跃居领先位置，达4.4万吨。与此同时，南非当地的夏威夷果种植面积也在不断扩大，由2013年1250公顷增长到2017年的5000公顷，4年内扩大300%。根据报告，预计2018年产季南非夏威夷果产量为5.6万吨（NIS，果仁含水率为1.5%）。

南非夏威夷果产业的扩大不仅表现在产量上，对质量和标准的追求也体现在各个方面。南非夏威夷果协会不但在科研上投入成本研究精品，还在种植过程对育种、收获中提炼出最佳方案，并设置了严格的品质标准：首先协会还专门成立了南非夏威夷果种苗协会，来对苗圃进行系统地认证；并在整地、施肥、修剪、病虫害防治方面不断进行优化管理。其次，夏威夷果在收获后就可在种植园初步分拣，进行干燥处理。

在出口方面，每批夏威夷果的出口都要经南非易腐产品出口管理局检查。出口份量中，带壳夏威夷果与夏威夷果果仁各占约50%的比例。南非夏威夷果果仁主要出口市场为美国（51%）、欧洲（35%）、亚洲（12%）与澳大利亚（2%）及世界其他地区。2017年11月下旬，中国政府宣布夏威夷果的进口关税由19%下调至12%，这有助于夏威夷果行业在中国市场中保持竞争力。