展览周期：

一年一届（首办于2004年）

主办方介绍：

科隆展览是世界领先的展会组织者，每年在德国及世界各地定期举办约80个国际展览会。在25个行业中，科隆展览举办的展览均是该行业内的顶级展会。科隆展览致力于为企业打造专业、高效的沟通平台，助力企业走向成功。 

展会介绍：

泰国亚洲世界食品博览会被广泛认为是东盟地区最成熟以及最具影响力的食品饮料贸易博览会。它位于泰国，是连接印度支那地区的门户位置和企业建立合作的商业平台。
新品牌THAIFEX - Anuga Asia，确定了本届博览会的全球标准，并且进一步加强了与全球最大的餐饮展会Anuga的合作。为企业打开国际市场，创造了一个更好、更高的平台。

市场分析：

泰国是亚太经济合作组织（APEC）和东盟自由贸易区（AFTA）的成员，积极参加湄公河次区域合作，推动泰、马、印尼'成长三角'合作。中泰两国签署了《中泰铁路合作谅解备忘录》和《中泰农产品贸易合作谅解备忘录》。中泰紧密合作无疑将带动泰国经济发展，泰国开泰银行研究中心近日发布数据：预计2019年泰国经济将实现更大幅度的增长。并且根据近日公布的泰国央行二季度货币政策报告预测，由于个人消费和私营部门投资增长高于预期，商品出口和旅游业继续得到改善，预计泰国经济将在2018年和2019年增速分别达到4.4%和4.2%。

同时，东盟国家的经济增长潜力也是巨大的。世界经济论坛预测，到2020年底，东盟将成为世界第五大经济体。东盟有超过6000万个家庭是“消费阶层”的一部分，伴随着收入水平的逐渐增长，他们的自由购买能力也会大大的提升。 到2025年，这一持续增长的“消费阶层”可能会使东盟成为未来消费市场的关键。

备注：东盟国家（印尼、马来西亚、菲律宾、新加坡、泰国、文莱、越南、老挝、缅甸、柬埔寨）

展品范围：

1.  咖啡和茶：咖啡豆、咖啡垫、咖啡胶囊、速溶热饮、糖浆；红茶、绿茶、果茶、草本茶、植物提取物及其他茶的变种；可可、可可粉、可可脂、可可浆；咖啡机、咖啡冲泡系统、咖啡桌面、咖啡研磨机、咖啡冲泡器具、烘焙机。
2.  饮料：不含酒精饮料、啤酒、混合啤酒饮料、葡萄酒、起泡酒、烈酒、原料、试剂、添加剂。
3. 精细食品：大米、一般食品、主食、营养食品、罐头食品、速食、汤品、酱汁、调味料、油、脂肪、乳制品。
4. 食品服务：厨房技术设备、配电系统、餐桌以及服务设备、冲洗、清洁和处理技术、制冷技术、信息和计费系统、家具和设备。
5. 食品技术：分析和卫生技术设备、饮料技术设备、糖果技术设备、制冷和冷却技术设备、包装技术设备、食品包装技术、食品包装材料、食品加工技术、检测技术设备、控制技术设备、调节系统。
6. 冷冻食品：冷冻水果和蔬菜、冷冻肉、冷冻鱼和海鲜、冷冻即食食品、冷冻烘烤食品、冰淇淋、冷冻奶制品、冷冻食品原料以及助剂。
7. 水果蔬菜：新鲜水果和蔬菜、特色沙拉、水果和蔬菜罐头、干制水果和蔬菜。
8. 肉类：  新鲜肉、肉类制品、含有肉类食物、即时方便肉类食品、加工肉类的原材料和辅助剂。
9. 海鲜：鱼类、贝类、海鲜。
10. 甜食糖果：巧克力、巧克力食品、糖果、饼干、零食、休闲食品、即食小零食、水果零食和蔬菜零食、早餐、冰淇淋、冷冻甜点。

展会回顾（2019年）：

展会面积：107,000平方米
参  展  商：2,745家 参展商
观        众：来自134个国家的67,136位观众