第十四届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会（STARCH EXPO 2019）”（简称“2019上海国际淀粉展”）将于　2019年6月19-21日在国家会展中心（上海）7.1号馆举办。经过十数年的洗礼与磨砺，上海国际淀粉展不断把握行业趋势、寻求市场亮点，携手领军企业，为淀粉及淀粉衍生物行业创造了一年一度集交流沟通、商务贸易、行业预测和新品品尝的机会。展会将通过更专业的服务系统，不断提升的展会规模与品质，促进淀粉及淀粉衍生物、薯业、食药发酵、食品配料、食品包装机械和等相关行业更好、更全面的联动与资源共享。
2019年上海国际淀粉展首次移师国家会展中心，同期将联袂康天然原料、食品配料展（Hi & Fi Asia-China 2019）、营养保健品展（HNC 2019）和加工包装展（ProPak& Food pack2019）同期同地举行，预计规模达到14万平方米，专业观众逾10万，其中海外观众占20%，为业内人士打造集淀粉及衍生物、健康食品原配料和食品加工及包装机械为一体的采购平台。