活动背景
近几年，世界性的环境质素的下降和人群生活压力的增加，使得处于亚健康状态的人群日渐增多，而同时随着生活水平的不断提高，人们也越来越注重个人健康问题。随着人们健康意

识的增强，人们逐渐开始选择健康的食品、饮品，这种需求的产生使碳酸饮料的市场份额不断下降，茶饮料、果汁饮料和功能饮料开始受人们的青睐。

功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，适宜于特定人群饮用，具有调节机体功能作用，不以治疗疾病为目的。 功能饮料在

整个饮料市场占比达到了近13%，产品类型超过150种。根据中商产业研究院预计，2017年单单中国运动功能饮料零售额将超过400亿元。全球功能饮料市场规模呈现较快的增长趋

势，年均增长率超过10%。

在本次峰会中，我们将针对功能性饮料市场监管，配方及工业制作创新，市场营销，投资趋势四大板块进行相应的探讨，希望对整个行业有所帮助。

 

亚洲功能性饮料创新峰会2018