展会介绍
中国西安国际食品博览会暨丝绸之路特色食品展（简称“西安食博会”）已经成功举办八届，作为中国西北地区具超高影响力的行业盛会，陕西省连续八年重点培育扶持的大型品牌展会，为食品企业开拓和巩固西北市场、塑造品牌形象、扩大产品销售等方面起到了积极的推动作用，为行业发展做出了巨大的贡献。
第八届西安食博会吸引了900余家企业参展，俄罗斯、韩国、马来西亚、泰国、越南、台湾、香港、澳门、吉林、黑龙江、福建、山东、西北五省及陕西周边各省市等组团参加，中粮、中盐、雨润、可口可乐、汇源、西风酒、太白酒、石羊集团、三宝双喜、大益集团、农垦集团等知名企业盛装亮相，期间中央电视台、陕西电视台、西安电视台、中国食品报、陕西日报、华商报、西部网、凤凰网、大秦网等100多家媒体报道了西安食博会盛况。专业观众共计6万人次，参观人数达12万人次、现场交易额突破1.56亿。
本届西安国际食博会以“ 发挥品牌引领作用，推动供需结构升级 ”为主题,展出面积达3万平方米，将全面展示“一带一路”沿线地区食品产业发展成果和国内外知名企业产品， 搭建食品行业交流平台，推动食品产业健康发展。
买家来源
1. 流通领域：全国各省市及陕西101个区县糖酒食品行业代理商、经销商、批发商、分销商、加盟商、零售商、电商等。
2. 专业采购商：各省市大型商超、卖场、连锁店、便利店、批发市场、高校后勤、知名餐饮企业、星级酒店、会所、咖啡厅、酒吧及政府、商协会组织等。
3. 投资商：国内各省市有意进军糖酒食品行业的投资者。
4. 团购商：西北各省市机关单位、大型集团、商业地产、酒店、餐厅、零售商等采购团。
5. 港澳台及海外糖酒食品代理商、采购商、进出口商。
宣传推广
1. 专业媒体宣传：环球食品招商网、中国食品招商网、中国食品科技网、食品安全网、食品伙伴网、中国糖酒招商网、中国好酒招商网、中国酒水招商网、中国名酒招商网、糖酒门户网、中国食品饮料网、糖酒快讯网、中国葡萄酒信息网、火爆食品招商网、中国酒营销网、陕西酒水网、酒商在线、中国糖酒网、中国食品机械设备网、第一食品网、E展网、《新食品》、《中国食品》、《食品新观察》、《糖酒资讯》、《食品与机械》、《食品科技》、《茶叶新观察》、《中国好食材》等200多家媒体投放广告。
2. 专业展会宣传：赴成都、南京、济南、北京、郑州、沈阳、武汉等专业展会，大量派发邀请函、门票、展讯，形成全方位、轰炸式宣传。
3. 大众媒体宣传：在中央电视台、陕西电视台、西安电视台、中国食品报、陕西日报、华商报、西安晚报、三秦都市报、新华网、人民网、西部网、凤凰网、大秦网及陕西各地市主流媒体等80多家媒体上投放广告。 
4. 户外宣传：在三宝双喜清真食品商贸港、雨润西安农副产品全球采购中心、和生国际食品城、国亨食品批发市场、方欣食品城、祥云小食品批发市场、环南食品城等专业市场及西安市内糖酒类、茶类经销商、清真餐饮店面以广告牌、条幅、X展架、地贴等多种形式宣传展会。并在公交、地铁、人行天桥、LED显示大屏、社区报刊栏、电梯、户外广告牌等全方位投放广告，拓宽宣传渠道。
观众邀请服务
1. 省内观众邀请:主办单位统一下文组织省内行业主管部门和重点企业、代理商前来参观、洽谈、订货。
2. 省外观众邀请：邀请陕西及周边各省市的专业观众，大会将提供酒店住宿吸引专业观众参会、采购（4月1日之前登记预约的经销商、采购商等免费提供1日酒店住宿）。
3. 派发50万张参观劵和20万份请柬以及10万份《西安食博会快讯》邀请国内商场超市、批发市场、餐饮酒店、宾馆和相关企业前来参观、洽谈、订货。

进出口食品展区；食品包装及加工设备展 酒水、饮料展区；精品粮油及小杂粮展区；综合食品展区；食品电子商务展区；清真食品展区；美食及餐饮食材供应链展区。