近年来，新疆农产品与食品加工业取得了巨大成就。2017年一季度，新疆农产品加工业预计实现总产值256.14亿元，比去年同期增长6.4%，实现增加值43.63亿元，同比增长7.1%。目前新疆拥有农产品与食品规模加工企业12300多家,其中自治区级以上农业产业化龙头企业142家，自治区级以上农业产业化重点龙头企业达到507家，农业产业化国家重点龙头企业32家。但是新疆农产品与食品加工业还存在深加工少、产业链短、技术创新水平低，生产装备薄弱、产业布局不合理，产业集聚效应不明显、龙头企业支撑引领作用不够、产品加工总量小、品牌建设缺乏等一系列问题，这些问题制约了新疆农产品与食品加工业的健康发展。 

1、食品、饮料、酒水加工设备：粮油米面加工机械、饮料机械、酒类加工机械、乳品机械、肉加工机械、罐头加工机械、果蔬机械、糖果机械、糕点加工机械、膨化类食品生产设备、油炸机、花生机械、调味品机械、米面机械、豆制品机械、休闲食品机械、农产品加工设备、水处理设备、输送设备、烘焙设备、杀菌设备、检测设备、干燥设备,烘干设备；
2、饮料、酒水灌装技术设备：封盖设备，碳酸饮料混合设备，CIP系统及清洗消毒设备，杀菌设备，啤酒饮料工艺设备，贴标设备，液体检测及日期打印设备,装卸箱及码垛设备等；

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